番茄是夏季一道很常见的菜,也被大多数宝宝所青睐,今天,亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款宝宝们最爱吃的番茄菜谱,名叫奶汁番茄,相信一定会受宝宝们的欢迎。
食物原料:
番茄300克、鲜牛奶100毫升。
盐、味精、淀粉、鸡油各适量。
制作方法:
1、番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成瓣。牛奶与盐、味精、淀粉同放一碗里调成稠汁。
2、锅置火上,放入适量水烧沸,倒入番茄瓣,待水沸时加入调好的稠汁调匀,烧至番茄入味,淋入鸡油,出锅装盘即可。
食谱类别:
6岁宝宝食谱
妈妈营养经:
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。