娃娃菜是生活中常见的一种蔬菜，营养价值高，富含多种营养物质，味道鲜嫩，十分的好吃，那娃娃菜是转基因蔬菜吗？下面就来具体看看吧。
娃娃菜是转基因蔬菜吗
娃娃菜不是转基因蔬菜。
娃娃菜不是转基因食品，而是白菜中的一个独特品种。娃娃菜又称微型大白菜，是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。
食用娃娃菜的好处
1、生津止渴
娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。
3、利尿
娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
3、通便
娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。
4、解毒
娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。
5、清热
娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
如何区分娃娃菜和大白菜
1、从色泽：娃娃菜的叶子嫩黄，白菜由于品种不同，如果是白菜心，就会黄中带白，就算很多大棚防止大白菜见光以造假，但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。
2、从外形和表面：娃娃菜的叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。
3、从包心：大白菜包心生长比较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状。娃娃菜叶面比较平整，叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直，白菜心叶子向里弯曲。
