黑芝麻是生活中常见的食物，营养价值高，具有一定的保健价值，还可以做成不同的美味，那黑芝麻炒制的话要炒多久才熟呢？下面就来具体看看吧。
黑芝麻炒多久才熟
黑芝麻炒8—10分钟即可。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，炒熟吃味道更佳，并且所含的营养物质也更容易被吸收，黑芝麻是很容易炒熟的，炒的时候要注意火候，千万不要炒糊了。
黑芝麻炒制的方法
用料：黑芝麻500g
做法：
1、准备黑芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。注意：不是黑芝麻越黑就越好，有可能是染色的。
2、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。
3、将全部黑芝麻倒进去，需要不停地翻炒。
4、炒热一分钟后，开小火继续翻炒。
5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了。
炒好的黑芝麻怎么保存
芝麻是属于油料作物的种子，含油量较高，油有一个易被光和空气氧化的特性，所以炒熟的芝麻要密封，避光保存，密封放入冰箱的冷藏室为好。
