鱼肉都含有丰富的蛋白质，黑鱼的蛋白质含量尤为高，宝宝可以吃黑鱼吗?宝宝当然可以吃黑鱼，常吃黑鱼的宝宝能补充更多的蛋白质和18种氨基酸以及充足的脂肪，还能补充宝宝生长发育所需的钙、铁、磷以及多种维生素。
宝宝吃黑鱼有助于补充血液。新生婴儿需要充足的血液来携带营养物质到全身的各个部位，但是新生婴儿的体质还是很弱的，生长能力也比较低下，所以就需要借助外力来促进血液生成，黑鱼适用于体质虚弱的人群，可以改善宝宝低蛋白血症和营养不良，以及缓解脾胃气虚症状。
宝宝吃黑鱼还有一个功效就是能祛风治疳，如果宝宝患有疳病的话家长一般都会买黑鱼来治疗此疾病，不仅能有效的缓解病症，而且能还具有补脾益气的功效。
宝宝吃黑鱼注意事项
1、黑鱼的鱼刺虽然比其他鱼少但还是存在的，给宝宝吃黑鱼时一定要把鱼刺处理干净，避免宝宝被鱼刺卡住。
2、给宝宝选择黑鱼做菜时，不要选太长的，因为太长的鱼太老，不能保证鱼肉的鲜美程度。
3、食用黑鱼过敏的宝宝要向医生咨询后决定是服用抗过敏药物后食用黑鱼还是选择不吃黑鱼。
葱油黑鱼片
1、食材：
黑鱼600g、油适量、酱油适量、葱适量。
2、做法：
(1)备好葱花，鱼片。
(2)鱼片加适量淀粉抓至上浆。
(3)汤锅加水煮开，下适量细盐，汤底开后将鱼片下锅。
(4)细数三秒左右，将鱼片沥水而出备用。
(5)将焯好的鱼片装盘，加适量酱油。
(6)再洒上适量葱花。
(7)热适量色拉油淋在鱼片上即可。
番茄豆腐炖黑鱼
1、食材：
黑鱼500g、番茄1个、姜15g、蒜2瓣、盐适量、色拉油适量、料酒适量、味精适量、豆腐200g。
2、做法：
(1)黑鱼放地上摔，将肉摔散，处理干净。
(2)鱼切块，姜蒜切片。
(3)热锅冷油下姜片先爆一会，再下鱼块稍煎。
(4)下豆腐煎一下，调入适量料酒和盐。
(5)加入一大碗水，水开下番茄丁稍焖。
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