橘汁炒肉片 酸甜开胃的风味料理

主料 橘子1.5颗 猪里脊肉150克 糖10克 洋葱半颗 盐1克 辅料 酱油5克 盐1克 糖1克 胡椒粉1克 制作步骤

1.将橘子剥皮后，放入果汁机中搅打成汁;

2.装有猪里脊的碗中，倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;

3.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制30分钟;

4.锅中下油，放入腌制好的猪里脊肉，煎至变色即可先起锅备用;

5.原锅，放入糖、剩下的橘子汁、洋葱拌炒;

6.放入猪里脊肉、橘子果肉拌炒均匀，最后加入盐调味即完成啰。