福建省福鼎肉片材料：瘦肉500克，盐8克，鸡精6克，味精6克，糖10克，小苏打4克，冰水150-170克，地瓜粉半斤，生姜末适量。做法：1、猪后腿瘦肉，剃掉筋膜，洗干净沥干水放搅拌机绞碎。这一步可以加入生姜一起绞碎。2、加入盐、味精、鸡精和糖......

关于魔芋，我写过好多种吃法，但大都是炒着吃，今天这种吃法也是第一次，但真的很棒，你要试下哟。今天用的肉片是猪小里脊，也是猪身上最嫩的肉，用来做水煮肉片很棒的。材料：猪肉魔芋香菜大蒜葱姜小青菜红椒调料：盐料酒生抽淀粉豆瓣......

主料猪肉片1份小黄瓜2根姜末适量蒜末适量辅料酱油1大匙米酒1大匙冰糖1匙太白粉1匙盐1匙制作步骤1.将猪肉片加入酱油、米酒、冰糖太白粉抓腌，放入藏静置20分钟，姜蒜末备用;2.小黄瓜洗净去头尾，切片备用;3.起油锅，放入蒜末......

糯米锅巴材料：糯米，淀粉，香葱，姜，食盐，植物油。做法：1、糯米浸泡在水中，至少四个小时，到时间控干水份。2、葱姜切末，和食盐一起加入糯米之中，如果不喜欢葱花的味道可以不放。喜欢甜的锅巴还可以加点糖。3、糯米中加入淀粉，加入的......

主料橘子1.5颗猪里脊肉150克糖10克洋葱半颗盐1克辅料酱油5克盐1克糖1克胡椒粉1克制作步骤1.将橘子剥皮后，放入果汁机中搅打成汁;2.装有猪里脊的碗中，倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;3.盖上保鲜膜，放入......

主料猪肉250g上海青6颗鲜香菇15个辅料生粉2小勺盐1小勺鸡粉2小勺耗油3勺糖半勺酱油1勺芝麻油3滴制作步骤1.猪肉切成片然后加点生粉腌制，备用。2.上海青掰成一片片洗干净，香菇洗净切片备用。3.将辅料区的材料放进小碗，加......

茭白炒肉片怎样做好吃：做法一材料：茭白250克、猪肉猪肉片120克、生抽4克、盐3克、淀粉2克、姜几片、蒜2颗、葱花儿少许、郫县豆瓣酱少许、油5克。做法：1、茭白切片。2、蒜。3、猪肉切片，放姜粒、少许盐、淀粉、少许清水，腌......

主料瘦肉500克小苏打4克冰水150-170克地瓜粉半斤辅料盐8克鸡精6克味精6克糖10克生姜末适量制作步骤1.猪后腿瘦肉，剃掉筋膜，洗干净沥干水放搅拌机绞碎。这一步可以加入生姜一起绞碎。2.加入盐、味精、鸡精和糖，用手搓几分......

大部分的人都是非常爱吃肉的，一次三餐总得吃到点肉才算是圆满。肉有很多种做法，大多数人都喜欢将肉切成片炒制，这样不仅好吃，还非常的简单快手。那么，怎么炒肉片好吃呢?让我们一起来看下吧。辣椒酱汁炒肉片材料：五花肉，辣椒，......

主料莲藕2小段秋葵数支洋葱1/3颗辣椒少许梅花肉3片（0.3cm）辅料太白粉1大匙蚝油1大匙米酒1小匙酱油2小匙黑醋1小匙盐巴少许糖少许制作步骤1.洋葱可以使用白洋葱或是紫洋葱都可以,紫色比较呛辣一点。2.梅花肉片,厚度大约0......

*大碗山药*原料1：去皮山药3段原料2：小葱1把蒜籽4瓣去皮鲜姜1小块鲜小米辣4个原料3：猪肉1小块制作：1、小葱切段2、小米椒切段3、蒜切蒜片4、姜切姜片5、猪肉切成片6、山药切片7、把山药放入烧开水的锅中8、焯熟捞出9、锅中......

凉拌黄瓜肉片的做法准备食材：黄瓜猪里脊淀粉蛋清凉拌汁鲜贝露蒜汁芝麻油食盐1、黄瓜去皮切片，里脊肉切大片。2、将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来。3、烧一锅开水，下入肉片煮熟，熟的肉片捞出，放冷水里冰一下。4、肉片......

主料洋葱一颗猪肉片250克蒜头3瓣辅料黑胡椒粒1/4茶匙酱油2大匙糖1大匙麻油1茶匙米酒1大匙番茄酱1大匙制作步骤1.洋葱切片，蒜头拍碎，备好调味料，猪肉片可用火锅肉片或是自己切。2.炒锅内倒入适量油，倒入猪肉炒至变色。3.猪......

适宜年龄怀孕主料刀豆200g笋片100g里脊肉100g辅料油一勺盐一勺姜一块料酒一勺生粉一勺酱油一茶匙胡椒粉一勺红辣椒三根豆豉酱一勺蒜一瓣制作步骤1.将原材料准备好。2.在肉片中加入适量的盐，生粉，料酒和酱油等调味，搅拌均......

材料：丝瓜300克、猪瘦肉100克，鸡蛋清10克。调料：水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。做法：1.将丝瓜刮去皮筋、洗净，切片;葱、姜分别洗净，切末;猪肉洗净，切成薄片，加盐、料酒腌渍，水淀粉、鸡蛋清上浆。2.......

近日，人称反伪科学斗士的方舟子在其新浪微博上发表了一条备受争议的言论，直指云南名小吃过桥米线烫肉片的食用安全。众所周知，在云南过桥米线已经成为经久不衰的美食品牌，许多企业依靠制作售卖过桥米线而逐渐发展成为知名......

主料五花肉片230g洋葱120g蜂蜜120g辅料酱油20g水150ml芝麻1g葱丝5g制作步骤1.锅中不放油，将五花肉片下锅拌炒，不需要炒到全部熟透，稍微变色即可盛盘备用。2.倒入洋葱丝，利用煎猪肉片的油来拌炒洋葱，接着加入150c.c.的水量，......

主料猪肉片1份小黄瓜2根姜末适量蒜末适量辅料酱油1大匙米酒1大匙冰糖1匙太白粉1匙盐1匙制作步骤1.将猪肉片加入酱油、米酒、冰糖太白粉抓腌，放入藏静置20分钟，姜蒜末备用;2.小黄瓜洗净去头尾，切片备用;3.起油锅，放入蒜末......

去过洛阳旅游的朋友一定会品尝到当地这道美食——连汤肉片，它不仅做工精美，口味绝佳，连色相也是一比一的好看。洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。汤肉片是水席中不可缺少的名菜，又以主营豫菜......

常吃草菇的话，还能够滋阴壮阳、消食去热，防止坏血病，增加乳汁，护肝健胃，促进伤口愈合，是优良的食药兼备的营养保健佳品。且草菇还能有效的调理经期，治痛经的功效，经期不准、经期疼痛而苦恼的女性朋友们，一定要多吃哟。草菇的味......