不能吃
因为西葫芦是寒性蔬菜，所以宫寒患者最好不要吃西葫芦。西葫芦也叫白瓜、菜瓜，是一种口感脆甜的蔬菜，产量十分的高，可以清炒也可以煮汤，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，西葫芦尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
1、脾胃虚寒的人不适合吃西葫芦
因为脾胃虚寒之人他们的脾胃虚弱，如果再吃西葫芦很有可能会加重他们的症状，影响身体健康。
2、糖尿病人不适宜吃西葫芦
西葫芦消化的很快，糖类也很快能够进入到人的身体中，很有可能会引发糖尿病人病情恶化。
3、三高人群不适宜吃西葫芦
由于西葫芦中含有大量的糖类和脂肪，所以高血脂、高血压和高血糖的病人是绝对不能食用西葫芦的。
4、发苦的西葫芦是不能吃的
因为这苦味极有可能来自于葫芦素，西葫芦在特殊情况下会启动产生葫芦素的机制用来保护自己。
