今天推荐两款自制小零食，既可以给小宝宝做辅食，也适合大人当解馋小零食哦，下面两款自制补钙补铁小零食，好吃到想跟宝宝抢食！
今天推荐两款自制小零食，既可以给小宝宝做辅食，也适合大人当解馋小零食哦，下面两款自制补钙补铁小零食，好吃到想跟宝宝抢食！
芝麻豆腐条
（适龄宝宝：1岁以上）
准备材料
北方豆腐（老豆腐）3块
鸡蛋1枚
黑芝麻30g
玉米淀粉50g
面包糠 / 椰蓉50g
为方便宝宝抓握，将豆腐切条，比手指粗点即可
（豆腐一定是老豆腐哦，嫩豆腐太容易碎）
切好的豆腐条上均匀撒上玉米淀粉
鸡蛋在碗中打散，让豆腐条均匀沾上蛋液
先把面包糠和芝麻放入碗中混合，再将沾上蛋液的豆腐条逐个放入面包糠中翻滚，让其均匀裹到豆腐条上
锅中热油，将豆腐条放入锅中转中火，四面都煎至金黄即可，不易过久
煎好后可放在吸油纸上吸走多余的油，沾着番茄酱或沙拉酱都很好吃呢！
（1岁以上宝宝可在撒玉米淀粉前，加少量盐腌渍一下）
营养小档案
豆腐是高蛋白，低脂肪绿色食品。其原材料大豆中含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的氨基酸，还可以提高人体的免疫力。
老豆腐比起嫩豆腐，其镁、钙的含量更高一些，有强健骨骼和牙齿的作用。
芝麻山药片
（适龄宝宝：1岁以上）
准备材料
山药按需准备
黑、白芝麻适量
山药去皮洗净
将山药切成均匀的薄片，分成两份
一份放到黑芝麻中翻滚，让山药均匀沾上黑芝麻
另一份放到白芝麻中翻滚
烤盘垫上锡纸，将山药条摆盘后放入烤箱中层，150°火烤制约25分钟即可
无烤箱版
可以先将山药片煮熟，煮熟后沾上芝麻，放入微波炉中加热2分钟即可
香香脆脆的山药条需要干燥密封保存哟~
（1岁以上的宝宝可以在芝麻中混入少许糖来丰富味道）
营养小档案
山药肉质细嫩，含有极丰富的营养物质，人体所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力。
山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。
