飞鹤奶粉是湿法工艺吗?奶粉制作工艺一般分为湿法工艺、干法工艺以及和干湿法复合工艺，国外大部分奶粉都采用湿法工艺，那国产飞鹤奶粉用的是不是湿法工艺呢?
飞鹤奶粉是湿法工艺吗?
是的。
飞鹤奶粉湿法工艺制作奶粉采取的是鲜奶直接喷粉制成，让“鲜”得以最大限度保留，这就是飞鹤奶粉2小时生态圈的重要意义所在。
为了打造更适合中国宝宝体质的奶粉，飞鹤奶粉毕十年之功构建了全产业链，而这条产业链为保证湿法工艺生产奶粉奠定了坚实的基础。
说明：
国内很多乳企都做不到这点，主要的原因在于，鲜奶运到生产地早已经不是鲜奶了。
"湿法"工艺可避免产品干燥、营养元素不能完全和奶粉结合等缺陷。采用"湿法"生产并不是一般的企业能够做到的，该项工艺也受到奶源地和生产厂的距离限定。
飞鹤奶粉湿法工艺过程解析
所谓湿法工艺，是将鲜牛奶直接喷雾干燥加入营养成分制成，需经收奶、杀菌、搅拌、均质、加热、喷粉等流程。
飞鹤采用新鲜生牛乳为原料，将鲜牛奶与其他配料、营养元素进行混合均匀，直接喷雾干燥成大小均匀的奶粉颗粒，锁住新鲜营养成分。
飞鹤乳业相关负责人介绍，各种营养成分在液态的状态下会比在固态的状态下混合的更充分，更彻底，更均匀。同时，相较于 干法生产工艺，湿法工艺可降低微生物污染的几率、避免营养元素均匀度不佳的缺陷，在保证奶粉新鲜度和营养度的同时，杜绝安全隐患。
飞鹤乳业凭借其多年产业链建设，实现了专属牧场的鲜奶从挤出、运输再到加工成粉仅需2个小时，这也铸就了其特有的领“鲜”优势，为苛刻的湿法工艺提供了必要条件。
飞鹤奶粉以前瞻性的经营理念，利用自己优越的地理条件所处的北纬47度黄金奶源地，打造出全行业第一条全产业链，从而保证了“液态奶一次性入料”的湿法工艺生产最具营养和新鲜度的优质奶粉。
乳业专家宋亮表示，湿法工艺制成的奶粉，孩子喝了不上火，也不容易引起便秘，而且消化吸收比较好，对宝宝增加免疫力很有帮助。
对于干湿法复合工艺，宋亮并不赞成，他认为对牛乳反复进行加热，就像蒸米一样，反复加热后，营养程度远没有第一次蒸的米好。
奶粉采用湿法工艺的好处
1)奶粉新鲜，溶解性好。
2)经喷雾干燥一次成粉，营养素损失少，配比均衡。
3)一次成粉，减少二次污染，降低二次开包混装的风险。
4)奶粉易消化，易吸收，宝宝不便秘不上火。
飞鹤2小时生态圈优势：
1)奶源可控制，保证奶源的安全。
2)鲜奶冷链输送，短时间内加工，保证奶粉新鲜。
3)无储奶罐这一中间环节，减少二次污染。
从牧场挤下新鲜牛奶，在10分钟内降至4°C暂存，由飞鹤全封闭低温安全运输车传送至工厂，全程冷链输送所需成本极高，在国内使用寥寥无几。
飞鹤真正做到了鲜奶全程冷链输送。在此运输过程中，运输车辆是奶制品专用奶罐车，运输容器须全部经过严格的消毒和密封。为保证奶粉新鲜性，飞鹤建立自己的全产业链模式，成为国内唯一最早拥有全产业链模式的奶粉企业，拥有超过欧盟品质的自有规范化原生态牧场、世界级样板工厂、 全程监控的GPS定位系统，使奶粉生产过程中出现污染的可能性降至最低。
飞鹤奶粉奶源地介绍
飞鹤奶粉是有自己的奶源基地的，就是飞鹤牧场。
飞鹤的原生态牧场全部集中于齐齐哈尔周边北纬47度，这一纬度聚集了很多世界牧场，诸如美国威斯康星州牧场、加拿大阿尔伯达牧场、
日本北海道牧场等国际顶级牧场均汇聚于此。从地理学角度看，北纬47°区域属于北温带大陆性季风气候，降水适宜，日照充沛，适宜奶牛长期生活。
飞鹤牧场建立专门的牧草种植基地，飞鹤牧场成立饲料种植公司和精饲料加工公司，飞鹤牧场是用东北当地肥沃黑土地得天独厚的自然条件，飞鹤牧场把自有农场种植的天然无转基因玉米等天然饲料为原料，并且飞鹤奶粉与飞鹤牧场之间形成了"两小时生态圈"就是奶源两小时之类就能运到飞鹤奶粉生产基地，很好的保证了奶粉的营养。
从奶源角度看，飞鹤乳业可谓得天独厚，专门的奶源基地可以保证奶粉的质量，这对很多奶粉品牌来说确实算是很大的优势。
