上周朋友带5岁的宝宝过来玩，特意做了披萨，发现太大，小朋友吃不完，而且吃起来也很费劲。所以一直想着可以给小朋友做小小的披萨，然后因为做披萨面皮也很费功夫，所以直接用现成饺子皮也是一个很好的选择。
专门给儿童定制的迷你饺子皮小披萨。
鲜艳的彩蔬，超级迷你的造型、加了一点自制番茄酱和芝士，酸甜奶香，哈哈，一款专门为讨小朋友欢心而打造的快手、美味披萨饼。
Ps：
1、放在饺子皮上的食材可以灵活发挥，尽量选择不易出水的，如果选择的是易出水的食材，饼皮会湿哒哒的，可以先将食材炒制或放入烤箱脱水。
2、尽量用比较新鲜，表面干粉不多的饺子皮，放久了的饺子皮吃起来口感干硬。
适合宝宝年龄：2岁以上，如果饺子皮烤制后较脆，妈妈帮忙掰小块哈！
难度：易
时间：30分钟
用具：刀、砧板、平底煎锅、锅铲、烤箱、玛芬模具
芝士营养解读
芝士也叫做干酪、奶酪、起士、起司等
本质上是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作，也都含有可以保健的乳酸菌，但是芝士的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
? 能补充钙质。
? 能增进抵抗疾病能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康等。
? 含有的乳酸菌有利于维持肠道内正常菌群的平衡和稳定，防治便泌和腹泻。
? 购买时选择颜色均匀者为佳。
食用量
1岁以上就可以吃芝士了，每天吃20-30克为宜。
1-2岁期间，最好不要超过每天20g。
1、准备好所有食材，将胡萝卜切丁，番茄樱桃切丁。
2、锅内刷一层橄榄油，把鸡蛋摊成薄饼，用锅铲弄成小块，出锅备用。
3、再放入豌豆、玉米粒、胡萝卜丁中火煸炒2分钟左右，可稍稍加点盐调味（可不加）。
5、把饺子皮铺到玛芬模具中
6、刷一层薄薄的番茄酱
7、均匀的在每个饺子皮上放入步骤4的混合物，8分满的样子即可。
8、放上番茄樱桃丁
9、在最上面撒一层薄薄的芝士
10、放入烤箱180度（提前预热8-10分钟），上下火，烤制大约12-15分钟。
11、烤好的饺子皮小披萨，因为刷了一层番茄酱，酸酸甜甜，加了芝士奶香味也十足。
12、超级诱人，宝宝要开动喽
