豆腐营养丰富而且口感细腻，很适合小宝宝食用，本文就为婴儿期的小宝宝推荐一款用豆腐为主料的婴儿食谱，蒸肉豆腐，它能给宝宝提供丰富的营养，下面来看看这道菜是如何做成的吧。
食物原料：
豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。 香油1克，酱油4克，淀粉5克。
制作方法：
①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内。
②将鸡肉剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
食谱类别：
9个月婴儿食谱
妈妈营养经：
本品含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的防疫能力。
