泡菜鸡翅的做法

主料 鸡翅10个 韩式泡菜半饭碗 葵花油1大匙 辅料 葱1根 姜2片 蒜头3瓣 米酒1小匙 酱油1小匙 糖1小匙 制作步骤

1.鸡翅去骨后加入调料后腌约一个晚上备用(或至少1 -2个小时)。

2.鸡翅腌好后从冰箱取出，泡菜切碎备用。

3.把切碎的泡菜塞进去鸡翅内。

4.取一平底锅，放进一大匙油加热后再放入鸡翅煎至两面焦香。

5.盖上锅盖闷约1 -2分鐘后即可取出盛盘。