适合一岁宝宝的饮食：软煎豆腐饼
软煎豆腐饼做法：
原料：豆腐50克，鱼茸15克，鸡汤50毫升，葱、盐些许。
做法：
1.鱼茸一定去净骨刺，用盐、葱末调味;
2.豆腐抓碎，压成小圆饼，以鱼茸为馅，包2-3个豆腐饼;
3.煎锅少加油，把豆腐饼两面煎黄;
4.倒掉多余的油，加入少量鸡汤，稍煨一煨，收收汁。
饮食常识小推荐：摊莜麦蛋饼的做法
原料：莜麦面25克，鸡蛋半个，碎菜15克，葱、盐、油些许。
做法：
1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水;
2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。
