结束期离乳辅食 1岁以上
▲木耳富含水溶性纤维、胶质、多糖体、铁和钙，可以刺激肠道蠕动，帮助排便、预防便秘，亦可增强宝宝免疫力。蒜头中的活性蒜素成分，不但能够提升免疫力，还具备调节人体对脂肪与碳水化合物的消化与吸收的作用。
材料：
玉米笋10g、小豆干1/4片、黑木耳5g、胡萝卜2g、蒜头1瓣。
做法：
1.将玉米笋、黑木耳、小豆干和胡萝卜均切碎，备用。
2.将蒜头切成末，备用。
3.在锅中爆香蒜末，再将碎玉米笋、碎黑木耳、碎豆干和碎胡萝卜放入锅中，待炒熟拌匀即完成。
Point:
优质黑木耳的正反两面色泽不同，正面为灰黑色或灰褐色，反面为黑色或黑褐色，有光泽，肉厚、朵大，无杂质，无霉烂。
