1、知道常见水果的色、味、外表及内部形态特点，感受水果外在和内部结构的美感。
2、了解水果的多种吃法、知道多吃水果营养好。
3、学习用形容词表述观察结果。
4、体验解决问题的成就感。
5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
幼儿自带一个水果。教师准备不同种类的水果各一个，一把水果刀。每组一个盘子、盘子里有许多切好的水果块，牙签一盒。水果宝宝外衣的图片一套，水果胸饰。
一、复习儿歌《七个妞妞来摘果》引出主题。
师生共同念儿歌。师：七个妞妞摘了哪些水果?这些水果穿着怎么样的外衣呢?
二、幼儿交流自己带来的什么水果?感知水果的外形特征。
师：小朋友你带来的是什么水果?它穿着一件怎么样的外衣呢?
以小组为单位，让幼儿充分感知自己带来的水果，并向同桌的小朋友介绍，
师：你带来的水果叫什么名字，它穿着一件怎么样的外衣?
三、探索果肉宝宝。
1、观察水果横切面。
切开水果：用实物展示台放大形象，让幼儿观察果肉的横切面，感知水果内部结构的排列特点，寻找水果秘密。
师：果实里面有什么?什么颜色?像什么?你还发现什么?
2、品尝水果。
每桌一个装有各种水果块和盘子以及牙签，让幼儿边品尝边推测这是什么水果。请幼儿说说自己最喜欢吃的水果，并完整介绍水果的名称、结构特点。
四、游戏活动：
给水果宝宝穿衣服。师出示各种水果外衣和水果宝图片，引导幼儿感知水果外衣特点，以及果肉宝宝的特征，请幼儿上来操作图片，帮水果宝宝找到外衣。
五、游戏活动：水果蹲。
介绍游戏玩法：请几位幼儿上来，选择自己喜欢的水果胸饰并戴在胸前站成一排，先每位幼儿介绍自己的水果名称，然后游戏开始，先请一位小朋友边说边向下蹲四次，然后其它水果接着说，并做相应的动作，若没有快速接上作为失几者下台，若说错了(台上没有的水果)，也是失败者也下台，最后一个站在台上的人为胜利者。例如：扮演“平果宝宝”说：苹果蹲苹果蹲，苹果蹲完了香蕉蹲!香蕉宝宝接着说：“香蕉蹲香蕉蹲完草莓蹲!”……
