香梨表面为什么油油的

香梨是生活中常见的一种水果，以新疆库尔勒的香梨最为好吃，买回来的香梨我们会发现上面油油的，那这是为什么呢？下面就来具体看看吧。

香梨表面为什么油油的

香梨表面油油的物质是自身分泌的。

香梨生长在干旱地区，在自然进化过程中，香梨的表皮会生成一层薄薄的油性物质，作用是防止水分的蒸发。这是香梨本身自然生成的，对人体无害。建议将香梨清洗后，连皮带肉一起吃，因为天然果胶，营养丰富，而且对皮肤有好处。

香梨怎么洗干净

香梨表面的那层油蜡是可以吃的，但是如果不喜欢这种手感的话，可以将表面的油蜡清洗干净，可用盐或牙膏搓洗表面，就可以轻轻松松洗掉油膜。