百香果是一种生活中常见的水果，具有迷人的水果香，很适合用来泡水喝，那百香果外皮皱了还能吃吗？下面就来具体看看吧。
百香果外皮皱了能吃吗
百香果外皮皱了能吃。
成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。百香果在刚刚被采摘下来的时候，表皮摸起来是非常光滑的，但是这个时候并没有完全成熟。可以把它们放到通风的地方，放置几天以后就会发现表皮开始变得皱巴，但其实里面的果肉其实都是完好无损的，口感风味也更加好。
百香果怎么催熟
1、和成熟的水果放一起 我们知道，乙烯可以有充分的催熟功效，所以小伙伴们只要将没有成熟的百香果放在成熟的果实一起就好了。因为成熟的果实会释放一定的乙烯，特别是香蕉苹果。
2、大米催熟 我们可以将干净的百香果放入家中的米缸之内，一般三四天的时间，百香果就会变成熟了。
吃百香果的注意事项
1、肠胃不佳者不宜食用
虽然我们的百香果是营养丰富，但是它的味道酸甜，含有的物质会刺激肠胃分泌消化液，如果本身有肠胃不适，胃酸过多的人吃百香果，就会加重病情，所以，有消化系统系统疾病，胃病的患者最好不要吃。
2、百香果的籽无须特意挑出
吃过百香果的人都知道，百香果里面是有很多籽的，这些籽很难从百香果里分离出来，所以，我们在吃果子的时候，难免会吃到果籽。果籽对于人体没有伤害，吃进去后人体会自然排出，丝毫不影响营养价值。
3、不要天天吃百香果
长期食用百香果是有一定的好处，但是也不适合天天连续不断的吃百香果，最好是能间隔一两天再吃比较好。
