野生泥鳅的口感要比普通养殖的泥鳅更加鲜美，因此人们对于野生泥鳅的需求量也越来越大，下面来教大家如何区分野生泥鳅和养殖泥鳅。
颜色不同
野生泥鳅的背部颜色呈黑色、腹部颜色呈灰色。
而人工养殖的泥鳅背部颜色呈红褐色、腹部颜色偏黄色多一些。
体型不同
生泥鳅需要在野外捕食，活动量比较大，因此一般体身细长，比较瘦。
而养殖的泥鳅由于喂饲料，身体比较肥，而且身材比较短，个头比较大，而且身材很粗，一般都在一两左右，大的都能达到二三两。
看反应
野生泥鳅一般都很胆小，你可以试着把手放进鱼缸里面，如果泥鳅受到惊吓并且迅速散开那么就是野生泥鳅。
如果是养殖泥鳅它们不会害怕人，反而人把手伸进去它们以为是在投食，养殖泥鳅会不约而同的咬你的手。
