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椰蓉奶酥饼干的制作方法

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 2.05W 次
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椰蓉奶酥饼干,一听就觉得非常的好吃,的确如此,那么如何在家也能制作椰蓉奶酥饼干呢?其实制作方法并不难,本文就整理出椰蓉奶酥饼干的具体制作方法,一起来学习下吧。

材料

黄油125g,细砂糖60g,全蛋液30G,低粉150g,奶粉20G,盐1/4小勺,椰蓉25G

做法

1.将黄油室温下软化。(冬天黄油几乎不可能软化哈,我先把黄油放到微波炉里打成液化状态,再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固,这样很打发滴)

2.加入砂糖打至体积变大,颜色变浅。

3.筛入所有粉类,盐,用刮刀拌匀。

4.加入椰蓉拌匀。

5.揪一个小小的面团,按扁,排入烤盘。中间隔一定的距离。

6.用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面,在撒上一些椰蓉即可。

小诀窍

烘烤:烤箱中层,180度,15分钟。

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