是否会导致上火要由制作工艺而定。
蒸煮制成的苦荞茶,属于比较天然的,饮用后并不会上火,适合长期坚持喝。
炒制加工成的苦荞茶,炒制过程中会加重其内的热性,如果长期喝,会导致上火。
怎么看苦荞茶是蒸的还是炒制的1、闻味道:一般蒸煮的苦荞茶香气比较自然,来源于麦香,炒制的苦荞茶香味则比较浓厚。
2、看茶汤:蒸煮的苦荞茶会比较清澈,炒制的苦荞茶较之稍浑浊。
苦荞茶的其他饮用注意事项1、最好是在饭后饮用,既可促进肠道中食物的消化,同时还可避免因饮用后血糖降低引起的头晕等不适。
2、不宜空腹喝。空腹时,尤其是腹中正处于饥饿状态时,饮用后苦荞茶会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降引起的不适症状,因此需要特别注意。
3、苦荞茶本性寒,对于胃寒或者肠胃疾病的朋友慎用,以免加重体内寒气和导致腹泻。
4、过敏体质的人不宜饮用,特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。
5、苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质,它具有降血压、降血糖的作用,对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶,以免出现血压、血糖过低情况,加重病情。