煮面条时，把握不好时间以及火候，面条容易煮烂。提前在汤里面放一点盐，煮出来的面条更加筋道，而且不会煮烂。
2.去除生鱼粘液
生鱼的身上有一层粘液，光滑而难以清理。在鱼的身上涂抹一层食盐后用水冲洗，同时会清洗掉鱼身上的粘液。
3.快速解冻
刚从冰冻室拿出来的鸡鸭鱼肉，解冻会很慢。我们稍微放一点盐，就可以让它们快速解冻。
4.去除剩饭味道
二次加热的剩饭会有一股味道，在蒸剩饭的水中加一小勺盐，蒸出来的剩饭不会有味道，而且与新鲜米饭差不多好吃。
5.增强甜品甜味
做甜食时加入少量的食盐，味道会更加甜美。同样，将削好的菠萝放在盐水中浸泡，甜味会得到更好的释放。
6.蛋壳更容易剥
白水煮蛋时，在热水中加入一点盐，煮熟的鸡蛋壳更容易剥。
7.延长牛奶新鲜度
开封但未喝完的牛奶，会容易变质。在牛奶中加一点盐，会延长牛奶的新鲜度。
8.炸鱼不易碎
炸鱼之前，将鱼放在盐水中浸泡10到15分钟，油炸时鱼不容易碎。
9.防油点飞溅
油炸食物时，油锅里放一点盐，不仅能防止油点飞溅，还能提升味道。
10.减少苦瓜苦味
苦瓜的苦味过浓，难以下咽。将切好的苦瓜放入盐水中浸泡几分钟，烹制时苦味会减少很多。
11.延长水养动植物生命
水养植物放少量盐，可以使植物的花期变得更长，长得更茂盛。鱼缸里加一点点不含碘的盐，可以让鱼活得更长久。
12.去除口腔细菌
刷牙时加一点盐在牙膏上，可以有效去除口腔内的细菌。
13.去除各种污渍
玻璃杯里的茶垢、潮湿毛巾的霉渍、热熨斗的污秽，用盐擦一擦，除渍效果非常好。
14.自制通渠剂
用盐自制通渠剂，四分之一杯的小苏打与四分之一杯的盐混合，倒进水道口。再倒进半杯的白醋，15分钟后倒入一壶开水，搞定！
怎么样？盐是不是很神奇，赶快收藏转发以备不时之需吧！
