吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。如：鱼、虾、蟹、贝类等。
荨麻疹一旦不慎患上，在饮食中就要格外留心。避免食用辛辣刺激性食物、发物等，以免在一定程度上刺激皮肤，这对荨麻疹患者来说非常重要。
在我们的日常生活中一些食物容易导致过敏情况的发生，如：牛奶、鸡蛋、芒果等，患者首先要了解自己是何种物质过敏，如果不清楚的话可以到正规皮肤病医院做一次过敏源检测，这样可以有效的了解自己是何种物质过敏。
荨麻疹患者应避免食用含大量添加剂类食物，油煎、油炸及辛辣刺激性大的食物，会促进机体发热，进而加重瘙痒感，因此也不能摄入过多。
食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏，所以一些食品添加剂比较多的食物最好也不要吃，比如方便面、火腿肠、奶茶、饼干、薯片等等。
所谓“发物”，是指发毒助火助邪的食物，比如猪头肉、蛋类、牛羊肉、狗肉、鹅肉、鱼虾、蟹类、韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇、芒果、杨梅、荔枝、葱姜等。
