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产后饮食计划要做好 产后食谱推荐

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 6.1K 次
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产妇产后急需补充各种营养,以弥补生产时过度用力和消耗的能量。产后的饮食计划应该要好好准备,根据产妇的体质做出改变。小编推荐2款产后食谱,做给你家的产妇尝尝吧。

 腊肉小米饭的制作材料:

主料:小米600克,腊肉(生)150克

辅料:油菜心35克

调料:盐4克

腊肉小米饭的特色:

此米饭滋润可口,风味别致。

教您腊肉小米饭怎么做,如何做腊肉小米饭才好吃

1.将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,腊肉切成小颗粒,放入盘中,备用。

2.铝锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,腊肉粒,油菜末,精盐,再次烧沸后改用小火焖煮,煮熟后即可食用。

小帖士-食物相克:

小米:小米忌与杏仁同食

产后饮食计划要做好 产后食谱推荐

  清炖鳖汤的制作材料:

主料:甲鱼500克,猪胫骨500克

调料:大葱10克,姜10克,白砂糖5克,鸡油5克,盐3克,胡椒粉2克

清炖鳖汤的特色:

汤汁清醇,肉滑细嫩,肥鲜浓香。

教您清炖鳖汤怎么做,如何做清炖鳖汤才好吃

1.将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。

2.将甲鱼宰杀,用开水泡烫后,剥除外膜,沿甲壳四周剖开,掀起甲壳,去掉内脏,将肉和甲壳均剁成3*2厘米左右的块,随冷水入锅烧沸,去除浮沫,捞出用清水洗净血污。

3.将备好的骨汤烧开,放入处理好的甲鱼,汤再沸后,改用小火炖1小时左右,拣出葱、姜和猪腿骨,加盐和少许鸡油即成。

清炖鳖汤的制作要诀:

可加瘦猪肉和适量的当归头,做出的汤味道将更加在鲜美;甲鱼又称鳖。

小帖士-健康提示:

1.此汤具有滋阴补血,清虚热的作用,尤其适宜产后失血过多,阴血亏损,或见烦热、盗汗、手足心热等阴虚阳亢,形体消瘦者食用。

2.身体壮实者和产后三日内不宜食用。

小帖士-食物相克:

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

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