贡菊泡水喝能清热解毒，也能养肝明目，平时用它泡水喝能预防多种上火症状的发生，而且菊花中含有大量的维生素A，这种物质还能直接作用于人类的眼睛，预防视力下降，因此平时用黄山贡菊泡水喝能还能提高视力，缓解视疲劳。
贡菊”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以製成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有延毒美容之功效。
菊中的多种微量元素可以直接作用于人类的大脑和神经，有很明显的镇静作用，平时用它泡水喝，可以平心安神，也能调节情绪，能减少人类焦虑和神经衰弱等不良症状的出现。
贡菊泡水的功效：保护心脑血管
贡菊泡水还喝能保护人类的心脑血管，黄山贡菊中含有一些黄酮类物质和酚类物质，这些物质进入人体以后能软化血管，也能经增加血管弹性，能加快身体内的血液循环，经常用黄山贡菊泡茶喝能降血压降血脂，也能减少动脉硬化的发生。
对于经常熬夜的人群来说，或者是晚上睡眠质量不好，那么早上起床的时候你就会发现眼睛水肿的厉害，这严重影响了我们的形象。这个时候喝上一杯菊花茶，具有很好的消肿作用。
现代研究发现，贡菊泡水喝具有很好的防辐射作用，对于大部分的白领来说，需要长时间的面对电脑，这个时候服用上一杯菊花茶显得非常重要，能够很好的避免身体由于辐射所造成的伤害。
贡菊泡水的禁忌
1、脾胃虚寒的患者最好少喝
如果是一些阳虚体质的患者，如果一直将贡菊泡水喝，那么容易损伤正气，令身体越来越虚。特别是脾胃虚寒的患者，大量的服用性凉的菊花茶，很容易导致胃肠道出现不适的情况，甚至出现反酸的毛病。
2、不宜长期服用
般情况下，坚持服用三五天就应该停止，休息一段时间之后才能够继续服用，否则容易损伤身体健康。建议如果是体质偏寒的患者，在冲泡菊花茶的时候可以放入一些枸杞子，能够很好的中和寒性，不过如果是脾胃虚寒的患者就最好不要将贡菊泡水喝了。
3、孕妇不宜多喝
这是因为菊花茶中含有达大量的咖啡因，而咖啡因在进入身体之后具有很好的兴奋作用。如果孕妇大量的服用菊花茶或是将贡菊泡水喝，那么就导致胎动增加，严重威胁了胎儿的生长发育，同时孕妇的健康也没有保障。
