香肠在微波炉加热多久取决于好几个因素。
1、主要取决于用的火力，如果是高火，大概1分钟即可，如果是中火，大概2-3分钟即可。
2、香肠的状态也会影响到加热时间，冷冻香肠所需时间>生香肠所需时间>熟香肠所需时间;整条香肠所需时间>切片香肠所需时间。
3、微波炉的功率也会影响到加热时间。
1、冷冻香肠
(1)拿两根一次性的竹筷子，折断放在微波炉专用盘子里。
(2)把冷冻香肠放在筷子上，用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸。
(3)将盘子放进微波炉，直接用微波高火，定时1分20秒即可。
2、正常生香肠
(1)把香肠放在微波炉专用盘子里，用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸。
(2)将盘子放进微波炉，直接用微波高火，选择中档2-3分钟即可。
小贴士：微波炉加热香肠中途最好取出来翻个面，这样受热均匀，也不会烤焦。
1、蒸香肠
材料：香肠300克，水适量。
做法：
(1)香肠两根，切成片，码在盘中。
(2)锅中倒水，放入架子，将盘子放在架子上，盖上盖子，开火，大火7、8分钟。
(3)关火后，稍稍焖一会即可出锅食用。 小贴士：整个过程当中注意水量，不能烧干，也不能让水蒸气到香肠当中影响口感。
2、章鱼香肠
材料：小香肠，食用油。
做法：
(1)小香肠单侧切三刀，也就是六只脚。建议把刀放平横切，竖着切的话，后两刀不容易切平均。
(2)锅中放油，中火将小香肠煎至触角打开成型即可。
小贴士：
(1)在做之前先用沸水烫一下，由于在水中四面无障碍，所以打开的触角能卷的很漂亮，不会像在煎炒时出现某些脚卷起某些脚直直的状况。而且用煮的比较健康，不会弄得油乎乎或者煎黑的情况。
(2)也可以在做之前微波几秒钟，但由于是放在盘中，也可能出现脚张开得不均匀的情况。
