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我国民间庆祝端午节的习俗
我国的节日众多,端午节是我国民间比较重视的一个节日之一。端午节的庆祝活动比较隆重,活动也是多种多样的,一起看看我国各地在庆祝端午节的相关习俗吧。赛龙舟:賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤......
2019-12-07
【关于中秋节的来历】中秋节的由来 中秋节吃月饼的由来
农历八月十五是我国传统的中秋佳节,“一年月色最明夜,千里人心共赏时”。中秋因恰值三秋之半而得名,又叫团圆节或月夕、仲秋节、八月节等。有关中秋节的来历众说不一,据专家考证,在中国传统的三大节日——春节、端午......
2022-04-06
关于“宫爆鸡丁“的传奇
宫爆鸡丁是众人皆知的名菜,街边的小餐馆和高级大饭店里都可以看到它的踪影。不过也许你不知道,关于宫爆菜还有一段悠远的故事——无论是口味清淡还是喜欢食辣的人都对宫爆菜比较偏爱,茉莉香餐厅的宫爆黄鱼把鸡......
2016-02-16
面包是怎么发明的?面包的来历介绍
面包是怎么发明出来的呢?现在,很多人都喜欢吃面包,也喜欢自己动手做面包,但是其实发明面包只是一个很巧合的机会……传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就......
2017-12-02
有关于腊八节的民间传说
相信不少人都听过腊八节,也知道腊八节要喝腊八粥。那么你知道,腊八节的7个民间传说吗?让我们一起来听听有关于腊八节的由来吧!腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为腊日,俗称腊八节。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和......
2016-03-13
最早的火锅
大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做羹,这就是最早的火......
2019-10-18
乌米饭是哪里的特产
乌米饭是哪里的特产乌米饭在唐朝年间就已经出现,至今在江苏安徽一带仍保持这一特色,目前主要在宜兴、溧阳、金坛一带。农历四月初八,布依族度称为“牛王节”,也叫“开秧门”。四月初八一过,打田栽秧就开始。开秧门这一天吃......
2020-04-28
小暑降温吃什么
小暑时节吃什么,专家指出小暑大暑,上蒸下煮,那么小暑的到来,就意味着即将进入三伏天。在这样天气炎热的时节,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、......
2016-11-06
最初的皮蛋,是怎么制成的
最初的皮蛋是怎么制成的呢?其实这在明朝还有一段十分有趣的小故事呢,一起来听听看吧!最初的皮蛋是怎样制成的?说起来还有一段有趣的小故事。相传明代泰昌年间,江苏吴江县一家小茶馆,店主会做生意,所以买卖兴隆。由于人手......
2019-10-04
端午节的“五黄”是什么
中国江南地区有在端午节吃五黄的食俗,那么这五黄到底是什么呢,为什么要在端午节吃五黄呢,我们一起来看看吧!中国江南民间端午节有吃五黄的食俗,是汉族民间风时风俗,流行于杭州等地。农历五月,杭州人称五黄月,因有五种带黄音......
2018-07-30
广东春节饮食习俗:广东人春节吃什么
广东春节吃什么呢?广东春节还是有不少的传统习俗,那么广东人春节有什么饮食习俗呢?其实,广东人的春节少不了传统小吃,今天亲亲宝贝小编一起来看看广东人春节吃什么!广州:煎堆煎堆是广东地区一种古老的小吃。明未清初的《......
2017-12-22
【感恩节为什么吃南瓜饼】为什么感恩节吃南瓜饼
感恩节为什么要吃南瓜感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,着名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之......
2017-02-13
二月二为什么要吃春饼
二月二为什么要吃春饼二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。春饼配菜种类多,但有个共同......
2018-10-26
闽菜系之佛跳墙的由来
版本一:据传清朝同治末年(1876年),福州官钱庄一位官员设家宴请福建布政司周莲,他的绍兴籍夫人亲自下厨做了一道菜,名叫“福寿全”,内有鸡、鸭、肉和几种海产,一并放在盛绍兴酒的酒坛内煨制而成。周莲吃后赞不绝口,遂命衙厨郑春......
2018-03-19
【平安夜吃苹果的寓意】平安夜吃苹果的含义
平安夜吃苹果的寓意:祈求平安平安夜吃苹果使人们祈求平安的愿望,平安夜的来临意味着新的一年要到来。人们选择在平安夜吃苹果是为了祈求新的一年一切都顺利、一切都平平安安。平安夜吃苹果代表着人们祈求平安的愿望,代表......
2021-05-30
回锅肉的美食典故
四川家家都能做回锅肉,到四川回锅肉不能不吃,俗话说入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川。久居外乡的四川人,回川探亲访友,首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了,连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回......
2016-04-07
【圣诞节吃什么食物】圣诞节吃什么好
【SmokedSalmon】又快又好吃的前菜传统的圣诞大餐一般分量是相当大的,因此英国人倾向于选择比较light的熏三文鱼作为前菜。通常三文鱼的料理方法都比较简单,而熏制是英村人民比较喜欢的一种做法,尤其是来自于苏格兰的三......
2019-02-21
【血鸭的来历】血鸭是哪里的
血鸭的来历血鸭是湖南永州的一款传统名菜。传太平天国起义初期,太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城,当地老百姓为慰劳起义军,也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时,鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴......
2018-07-29
汤圆的来历
相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一天冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里......
2018-05-03
2013白露节气养生方法推荐
进入白露后,秋天就正式到来了。除了天气会变得干燥外,气温也开始下降转凉。因此,人们要根据天气的变化,做出相应的养生措施。那么白露应该怎么养生呢?进入白露后,秋天就正式到来了。除了天气会变得干燥外,气温也开始下降转......
2022-04-06
圣诞节是几月几日 圣诞节的由来是什么
12月25日是什么节日,是基督教世界最大的节日圣诞节。那么圣诞节的由来是什么呢?其实,圣诞节是耶稣的诞辰,但是如今很多圣诞节的活动已经跟宗教无关,但是我们也不妨了解一下圣诞节的由来吧!圣诞节这个名称是基督恺撒的缩写......
2019-09-15
扬州名菜狮子头的来历
相信你会听过扬州的名菜——狮子头,你吃过狮子头吗?以下,亲亲宝贝小编跟你说一下狮子头的由来,让你在品尝这道名菜的时候,更能体会到它的美味。狮子头,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫大肉丸子或四喜丸子。据说它......
2016-02-07
潮州菜“来不及”的美食典故
潮州有一道菜,叫做来不及。可能很多人一听这个名字觉得很奇怪,那么这道来不及的菜肴有什么典故呢?下面亲亲宝贝小编告诉你潮州菜来不及的民间传说。据说明末清初时期,潮州意溪有一陈姓富户人家,一日正午从省城来了一位往......
2018-08-28
冬至是什么意思 冬至的由来是什么
冬至,是一个非常重要的节气,也是中国的传统节日之一,很多地方都将冬至这一个节气当一个节日来度过,可见冬至这个节气的重要性。那么冬至的由来是什么呢,冬至是什么意思,有哪些故事。下面听听亲亲宝贝小编来跟你说说冬至的由......
2019-05-13
肉夹馍的来历
肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的腊汁肉夹馍(猪肉)和宁夏地区的羊肉肉夹馍为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部金鼎奖评选活......
2015-07-27
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