吃过姑娘果的朋友都知道，其果实外面有一层纸质样的外皮包着。有些人就想闻，姑娘果的皮能吃吗?
姑娘果的皮能吃吗
能煮水喝。
姑娘果的皮是由花萼发育而成，其不可以直接食用，但可以用来煮水喝，有止咳化痰、降火气的作用。
注意：没有成熟的姑娘果是不能吃的，它带有毒性，食用的话不利于身体健康。
姑娘果的皮有什么功效
1、补充维生素
果皮泡水喝可以补充丰富的维生素c，姑娘果的果皮味酸，含有丰富的维生素c，用沸水冲泡以后，营养成分会析出到水中，易于人体的吸收和利用，有提高身体免疫力以及美白肌肤的功效。
2、提高消化功能
姑娘果的果皮含有大量天然果酸，泡水喝可以促进胃酸和唾液的分泌，从而加快肠胃蠕动，能让人体肠胃的消化能力明显提高，有预防胃胀、胃痛以及消化不良的作用。
3、清热解毒
黄姑娘果皮泡水还能清热解毒，它的果皮性寒，不仅可以清除体内的热毒，还能消炎杀菌，泡水喝还能预防上火。
4、利尿消肿
姑娘果的果皮本身是一种中药材，它可以消除肾脏炎症也能提高肾功能，还能加快身体内水分的代谢，促进小便生成与排出，不仅可以利尿，还可以预防身体水肿。
姑娘果怎么吃好
1、姑娘果是一种水果，其成熟后只要撕掉外面那层草纸样的外衣，然后直接吃里面的浆果就可以了，成熟的姑娘果鲜食味道甜酸适口、风味极佳。
2、若姑娘果比较多，还可制成果酱或果脯食用，并延长其保质期。
3、姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，洗净，捏碎或榨汁，加点酵母，密封，香醇甜美。
