一入冬就大量进补肉食会加重肠胃负担，再加上油腻食物本就不好消化，易致消化功能紊乱，出现腹泻、胃胀等症状。这时最该做的是给肠胃一个调整适应期。
对于有高血压、高血脂、动脉硬化等基础疾病的人来说，短时间集中吃高油高脂、肥甘厚味的食物更危险，容易引发心脑血管疾病。
痛风是由于嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高，造成尿酸结晶沉积在关节及皮下组织而导致的疾病。
盲目进补难免会摄入不少动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物，加之冬天活动量小，喝水也少，就容易引发痛风。
急性胰腺炎病因不明，但高脂饮食和大量酒精摄入是公认最主要诱因之一，该病一旦发作，会出现急性剧烈腹痛、发热、恶心呕吐等不适症状，让人很不好受。所以冬季不能盲目进补。
