蒸排骨虽然看似简单，但想要蒸出好吃有嫩滑的排骨也需要一定的技巧，下面就一起来学一下排骨怎么蒸最嫩最好吃。选择好原料排骨想要吃起来嫩原料的选择非常重要，蒸排骨建议选用切小块的肋排，肉香骨头少，还会带一些软骨，蒸出来......

一般来说正宗的糖醋排骨吃起来是甜而不腻，非常的开胃的，但很多新手在第一次做糖醋排骨的时候会出现发苦的发苦的情况，这是怎么回事呢?糖熬过了头糖醋排骨做出来发苦有可能是在熬糖色的时候熬糊了，为了保证糖色炒得满意，建......

电饭锅是最常见的炊具，尤其是对于大学生而言，更可能是唯一的炊具，要怎么用有限的电饭锅做出无限的美食，是很多吃货小伙伴极力研究的事情。今天小编就跟大家讲解下电饭锅如何做排骨好吃，真的是好哭的排骨做法哦。电饭锅如何......

早上给宝宝做一道美味又营养的一碗面，荤素搭配又健康，下面来看看杂蔬香菇排骨高汤面的做法。杂蔬香菇排骨高汤面食材宝宝面40克、排骨30克、西红柿20克、青菜20克、西葫芦10克、葫萝卜10克、香菇干5朵、清水适量、葱花......

排骨是很多人都喜欢吃的一道美食，相比起肉来说，排骨更有嚼劲，更入味，有更丰富的口感，但是要把排骨做的好吃可没有炒肉那么简单，做好排骨最关键的一点就是腌制。今天，小编就跟大家分享一下，排骨怎么腌制才嫩。排骨怎么腌制才嫩......

新鲜的排骨闻起来会有一股肉腥味，但在气温比较高或者放置时间较长的情况下排骨有可能会产生一些异味，那么这些变味的排骨该怎么处理比较更好呢?白醋祛味1、变味后的排骨可以倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗;2......

海带莲藕排骨汤味鲜可口、营养美味，具有补虚补气血之功效，是产后妈妈们滋补身体的佳品。海带莲藕排骨汤怎么做好吃呢？我们来看看海带莲藕排骨汤的家常做法吧！适宜年龄产后功效补血益气补虚御寒主料排骨500g莲藕500g海带20......

主料猪小排1斤洋葱半颗青葱3支百页适量杏鲍菇3根红萝卜半根蒜头7-8瓣姜片3小片八角2颗干辣椒3根辅料酱油3大匙冰糖1大匙蚝油1大匙制作步骤1.排骨在清水裡泡约20分钟后，再用流动的清水冲约3分钟。2.葱切大段，葱白葱绿分......

粉蒸排骨好吃的做法一材料：小排骨600公克、荷叶1片、地瓜2个、姜末少许、葱末少许、蒸肉粉100公克、酒1大匙、酱油1大匙、糖1大匙、蛋2个、辣豆瓣2大匙。做法：1、将排骨洗净沥干，加入调味料和姜末拌匀，腌渍1小时备用。2、......

------粉蒸排骨分割线------粉蒸排骨想要好吃，恰当的入味儿很重要，粉的多少的干湿度也很重要，咱们今天边做边说细节，跟着做，你也可以做出好吃的粉蒸排骨。材料：排骨500克南瓜一块蒸肉米粉适量小葱调料：盐3克生抽10克老抽5克......

原料：猪小排500克，胡萝卜、鲜蘑菇各100克，西芹200克，牛奶500毫升。辅料：料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量。做法：1、猪小排洗净，逐根切成长3厘米，宽1.5厘米的条块，用开水烫一下，沥干水分后，放入盆内，加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。2、......

很多新手自己在家制作红烧排骨的时候常常会碰到排骨发苦的情况，这种情况下一般是由于糖熬的太久所致，这种情况下该怎么补救比较好呢?红烧排骨有点苦怎么补救红烧排骨如果有发苦的情况可以将红烧排骨重新回锅煮一下，把糖......

做法一材料：排骨1斤，青椒5个，干红辣椒5个，葱一根，盐1茶勺，白糖1茶勺，料酒1汤勺，酱油1汤勺，淀粉4汤勺。做法：1、青椒洗净，对半切开，去籽;干红辣椒稍微过水沥干;切葱段。2、排骨洗净切好，放入锅内，加点料酒和姜片炖煮后捞出，加入白糖、......

排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养成分，特别适合于气血不足，阴虚纳差的人食用，下面来了解一下煮熟的排骨颜色发红是怎么回事。煮熟的排骨颜色发红怎么回事煮熟的排骨颜色发红有可能是排骨里面的血水没有冲洗......

红烧排骨是许多人宴请宾客时必备的一道大菜，不过很多人自己在家做红烧排骨的时候都会碰到各种问题，下面来了解一下红烧排骨需不需要先焯水。红烧排骨需要焯水吗制作红烧排骨前一般都是需要先焯水的，其目的是去除肉中的残......

适宜年龄产后主料猪小排300g莲藕300g辅料料酒一茶匙小葱一小把生姜5片大蒜3瓣盐2茶勺白糖1勺制作步骤1.准备所有材料。2.将猪小排洗净，锅中注入清水，倒入猪小排，大火煮开，撇去血沫，捞起来再用清水冲洗，最后沥干备用。3.莲藕......

主料：花生，排骨，葱1根调料：豉油，油，生粉，盐，白砂糖做法：1、先把葱洗干净切成段放好备用;然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。2、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“......

主料排骨1500g花椒50g豆瓣50g豆豉2汤匙生抽2汤匙料酒1汤匙辅料干辣椒20个八角1个小茴香5g香叶1片肉桂少许油15g姜片10g冰糖15g制作步骤1.食材中的香料提前放入袋中，加开水泡30分钟。2.切好的排骨先放在锅中加水加花椒......

排骨莲藕粥的制作方法：原料：排骨，莲藕，大米配料：盐，料酒，姜片，葱花1.将大米淘洗干净备用。2.将排骨用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用刀背剁成5-6cm的小段。3.莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余......

椒麻糖醋小排一闻着就感觉饿了，椒麻糖醋小排做法其实很简单，椒麻糖醋小排又是孩子的最爱，接下来小编就分享椒麻糖醋小排的做法：*椒麻糖醋小排*原料1：大葱1段蒜籽4瓣花椒适量干辣椒段适量原料2：剁好的排骨400克制作：1、大葱切......