敦煌特色小吃推荐:臊子面

敦煌特色小吃推荐:臊子面

或许你会疑惑,臊子面不是西安的特色小吃吗,其实臊子面同样是敦煌的传统面食,吃一碗臊子面,还会使什么疲劳都消失了,去敦煌看莫高窟的的同时,还不妨试上一碗臊子面。臊子面是敦煌的一种传统特色面食,历史悠久,敦煌臊子面以薄、......
2016-03-23
长春特色小吃:长春熏肉大饼

长春特色小吃:长春熏肉大饼

很多去过东北的朋友一定会感到长春的朋友热情好客,在宽厚直爽的性格下面也让各地的友人尝到了可口的美食,今天就为大家推荐一道——长春熏肉大饼。原料:面粉500克,猪汤油125克,盐8克,冷水250——275克,......
2018-04-22
重庆特色小吃:酸辣粉

重庆特色小吃:酸辣粉

时下比较盛行的街边小吃有很多,而源于重庆的酸辣粉可是必不可少的一道选择,那么它的做法到底是如何呢?我们来学习一下吧!原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法......
2014-04-27
沈阳特色小吃:老边饺子

沈阳特色小吃:老边饺子

饺子有其特色的制作工艺和方式,那么对于坐落于沈阳北市场的老边饺子馆,大家有过了解吗,下面就为您介绍一下这家老字号的饺子店。老边饺子馆始建于1829年,至今已有160多年的历史,是沈阳最享盛名的风味餐馆,经营的饺子品类有1......
2016-08-06
西安特色小吃推荐:菜豆腐

西安特色小吃推荐:菜豆腐

你听过菜豆腐吗,你知道菜豆腐长什么样吗,其实菜豆腐是汉中的名小吃,它历史悠久,清幽淡远,略带甘甜,去到西安,真是不得不尝一下这道菜豆腐。菜豆腐,又称菜豆腐粥,是汉中四大小吃之一(分别是:面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮)制作历史悠久。......
2016-10-09
广东特色小吃:干蒸烧卖

广东特色小吃:干蒸烧卖

俗话说:吃在广东。广东人对食物的要求是比较高,加上优越的地理位置及发达的经济,造就了广东人对美食的追求。小编介绍的这款广东人喝早茶必备的小吃----干蒸。材料虾250克鸡蛋150克碱5克香菇50克调料豆油50克食盐10克味......
2016-03-14
辽宁特色小吃:马家烧卖

辽宁特色小吃:马家烧卖

烧卖是大家所喜欢的一种小吃,辽宁的马家烧麦更是特别的有名,那么它的具体做法是什么样的呢?我们一起来学习制作一下吧。所属地区:辽宁小吃工艺:蒸法马家烧卖的制作材料:面粉500克,精瘦牛肉500克,大料、水、精盐、味精、酱油......
2019-10-29
泉州特色小吃推荐:四果汤

泉州特色小吃推荐:四果汤

要数泉州的风味小吃,就要推荐四果汤了。四果汤味甜爽口,清凉解毒,在天气炎热的时候饮用尤为适宜。但是四果汤历史悠久,现在的四果汤跟以前也有了不同,现在的四果汤会加入西瓜、菠萝等水果,吃起来更加清爽。四果汤做法原料:空......
2019-05-12
广东特色小吃:潮州春饼

广东特色小吃:潮州春饼

如果你曾经在广东读大学,那就肯定听过一个传闻,就是潮汕地区的女生不仅貌美,而且烹调的食物是一流的。潮州美食如云,春饼只是其中一种代表性的食物,广东小吃排行榜榜上有名啦。潮州春饼的做法主料:薄饼皮36张、猪肉150克、......
2013-07-16
广东特色小吃:及第粥

广东特色小吃:及第粥

荔湾艇仔粥相信很多人都闻其名去试过,与之并排相称的及第粥,你又知道它的由来吗?为什么有个威武的名字叫状元及第粥呢?及第粥是怎么做的呢?及第粥的介绍:及第粥是一味融粥与菜料为一体的风味小吃,早年间流行于民间,因为有......
2015-10-03
广东特色小吃:干炒牛河

广东特色小吃:干炒牛河

广东著名的糕点、粥品都介绍过了,今天小编给大家介绍的是著名的广东小炒,干炒牛河。不论是在大酒店还是街边的小吃店,干炒牛河都是最受广东人们欢迎的小炒喔。干炒牛河的做法1牛里脊切片,加入生抽、料酒、白砂糖、姜丝(炒......
2013-03-17
广东特色小吃:蒸排骨

广东特色小吃:蒸排骨

也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。食材明细肋排500克南瓜适量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

主料普通面粉250g白糖80g小苏打4g泡打粉4g清水400g辅料红糖适量熟花生碎适量制作步骤1.将面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合均匀,加入清水,搅拌均匀,形成细滑的面糊,使劲搅拌,尽量使面糊中没有疙瘩。2.面糊静置至少15分钟后,......
2012-11-22
广东特色小吃:伦教糕

广东特色小吃:伦教糕

很多人都说吃在广东,但是顺德人就觉得吃在凤城。顺德的美食文化渊源流传,不管是桌上的菜式,还是街边的小吃,都有不同的典故。顺德伦教糕,美味鲜甜,快来看看怎么做吧。伦教糕的做法主料:籼米粉(干、细)1500克辅料:西谷米150克,......
2015-01-05
河南开封特色小吃推荐:小笼包和羊汤

河南开封特色小吃推荐:小笼包和羊汤

说起河南开封的美食——小笼包,您一定看到图片就会馋的流口水吧,因为它的做法和口味真的是很不寻常,那我们赶紧去一饱眼福解解馋吧!开封小笼包子历史悠久。风味独特,是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究,制作......
2014-11-26
湖南特色小吃:米粉

湖南特色小吃:米粉

去过湖南的朋友会对当地的特色小吃——米粉很难忘,也因为湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一。鉴于它易储存、味道鲜美,煮食方便的特点,它也成为了很多湖南人念念不忘的家乡美食。长沙米粉以切粉为主,与常德米......
2013-07-14
昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明的著名美食有很多,但是昆明的著名小吃你又知道多少呢,如果你到昆明的夜市,一定要吃的就是烧豆腐。如果你喜欢面食,下火车站后可以在附近寻觅到昆明的著名小吃破酥包子,大家来尝尝吧!烧豆腐入夜,昆明街头巷尾炉火映照,香......
2017-11-19
黑龙江特色小吃:炸三角的做法

黑龙江特色小吃:炸三角的做法

黑龙江位于我国最北部,与俄罗斯交替,当地的小吃会不会有些俄式呢?小编今天介绍的黑龙江小吃是炸三角,名字听起来有点像越南喔。一起来看看是怎样做的吧?黑龙江小吃炸三角的做法详细介绍所属地区:黑龙江小吃工艺:炸汆法炸三......
2019-12-09
广东特色小吃:簸箕炊

广东特色小吃:簸箕炊

簸箕炊其实是起源于粤西一带的小吃,在茂名、化州最常见。很多人包括广东人都没有吃过簸箕炊,除非亲自到当地品尝这个特色小吃,风味独特,有兴趣的朋友可以按小编的方法自己做做喔。制作方法原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、......
2017-08-13
敦煌特色小吃推荐:酿皮子

敦煌特色小吃推荐:酿皮子

很多人去敦煌旅游,一是奔着莫高窟去的,二是奔着敦煌的美食去的,其实敦煌没有自己的传统美食,都是融合其他城市的特色美食而成,但是却做出了自己的味道,去到敦煌也不妨试试。敦煌酿皮子有的黄亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐......
2014-11-29