广东特色小吃:蒸排骨

广东特色小吃:蒸排骨

也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。食材明细肋排500克南瓜适量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
广东特色小吃:潮州薄饼

广东特色小吃:潮州薄饼

印度薄饼是世界闻名的,而潮州薄饼啧是闻名全广东。虽然各处薄饼都是用面作原料,但是辅以其他的材料就可以做出地方特色的薄饼了。薄饼在澄海、潮安等潮汕地区最为流行。潮州薄饼为什么可以做得那么薄呢?也许有人以为它......
2015-12-29
老北京特色小吃:艾窝窝的做法介绍

老北京特色小吃:艾窝窝的做法介绍

相信不少人都吃过老北京艾窝窝,当然可能北京人就更喜欢了!那么老北京艾窝窝的做法是什么呢?虽然艾窝窝的做法有些复杂,但是如果自己在家能做出一个香喷喷的艾窝窝,是不是感觉更加幸福呢?老北京艾窝窝的做法原料:糯米100......
2019-08-24
广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

桂林山水甲天下,在桂林欣赏美景的同时,我们也为您推荐两道桂林当地的特色小吃——桂林米粉、桂林山水豆腐,去到桂林不妨尝一尝。桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤......
2018-04-25
重庆特色小吃:酸辣粉

重庆特色小吃:酸辣粉

时下比较盛行的街边小吃有很多,而源于重庆的酸辣粉可是必不可少的一道选择,那么它的做法到底是如何呢?我们来学习一下吧!原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法......
2014-04-27
昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明的著名美食有很多,但是昆明的著名小吃你又知道多少呢,如果你到昆明的夜市,一定要吃的就是烧豆腐。如果你喜欢面食,下火车站后可以在附近寻觅到昆明的著名小吃破酥包子,大家来尝尝吧!烧豆腐入夜,昆明街头巷尾炉火映照,香......
2017-11-19
河南郑州特色小吃推荐:羊肉烩面

河南郑州特色小吃推荐:羊肉烩面

要数好吃的羊肉烩面,很多人便会屈指一指——郑州,那么郑州的羊肉烩面到底有什么特别呢?我们一起来了解一下吧。在郑州大街上林林总总的各种字号的羊肉烩面馆每到饭点,总是人头攒动,宾客迎门。无论绅士还是淑女......
2012-10-02
广东特色小吃:萝卜牛杂

广东特色小吃:萝卜牛杂

萝卜牛腩是冬天补身暖胃的菜色,但是如果作为广东的特色小吃,就要数萝卜牛杂了。很多街头小吃,吆喝喊着萝卜牛杂,风味才是最独特的。想要做美味的牛杂拌拌饭,快看下文吧。原料:白萝卜、牛肚、大肠、牛肺。辅料:香葱、八角、香......
2017-04-17
湖南特色小吃:米粉

湖南特色小吃:米粉

去过湖南的朋友会对当地的特色小吃——米粉很难忘,也因为湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一。鉴于它易储存、味道鲜美,煮食方便的特点,它也成为了很多湖南人念念不忘的家乡美食。长沙米粉以切粉为主,与常德米......
2013-07-14
去厦门寻找美食,厦门特色小吃大推荐

去厦门寻找美食,厦门特色小吃大推荐

厦门的小吃很多,其中以烧肉粽、土笋冻、沙茶面和花生汤最为有名,不过其实闽南地区的小吃都很相像,就好像花生汤,都是福州和厦门的特色小吃,而福建的海蚵煎又和台湾的蚵仔煎相像,不过无论如何,是吃货的你,去到厦门都能大饱口福......
2019-02-27
广东特色小吃:及第粥

广东特色小吃:及第粥

荔湾艇仔粥相信很多人都闻其名去试过,与之并排相称的及第粥,你又知道它的由来吗?为什么有个威武的名字叫状元及第粥呢?及第粥是怎么做的呢?及第粥的介绍:及第粥是一味融粥与菜料为一体的风味小吃,早年间流行于民间,因为有......
2015-10-03
广西柳州特色小吃推荐:螺蛳粉和金桔

广西柳州特色小吃推荐:螺蛳粉和金桔

说起柳州的小吃,恐怕要数柳州螺蛳粉最有名了,它是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。在小吃之外柳州也有特产的水果——金桔,也是名闻天下,下面就为您做一下介绍。米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条线粉,而特点......
2013-07-16
河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

你有吃过一篓油水饺吗?一篓油水饺是有名的河北邯郸小吃,由于吃时流油,所以叫油水饺。下面,一起来看看一篓油水饺的做法吧!鲜猪肉绞馅,拌以时令蔬菜,配各种调料,用老肉汤打匀;和面作皮,包馅成饺煮熟。皮薄见馅,馅抱成丸,油水充......
2019-08-01
台湾特色小吃:台式三杯鸡的做法介绍

台湾特色小吃:台式三杯鸡的做法介绍

相信你已经听过台湾的特色小吃台式三杯鸡!那么你知道台式三杯鸡的做法吗?亲亲宝贝小编教你如何做台式三杯鸡,十分美味哦!用料主料鸡翅中10个辅料罗勒1把红尖椒1个调料冰糖20克葱5克姜5克蒜5克生抽30毫升老抽20毫升芝麻......
2013-05-07
泉州特色小吃推荐:四果汤

泉州特色小吃推荐:四果汤

要数泉州的风味小吃,就要推荐四果汤了。四果汤味甜爽口,清凉解毒,在天气炎热的时候饮用尤为适宜。但是四果汤历史悠久,现在的四果汤跟以前也有了不同,现在的四果汤会加入西瓜、菠萝等水果,吃起来更加清爽。四果汤做法原料:空......
2019-05-12
广东特色小吃:潮州春饼

广东特色小吃:潮州春饼

如果你曾经在广东读大学,那就肯定听过一个传闻,就是潮汕地区的女生不仅貌美,而且烹调的食物是一流的。潮州美食如云,春饼只是其中一种代表性的食物,广东小吃排行榜榜上有名啦。潮州春饼的做法主料:薄饼皮36张、猪肉150克、......
2013-07-16
广东特色小吃:干蒸烧卖

广东特色小吃:干蒸烧卖

俗话说:吃在广东。广东人对食物的要求是比较高,加上优越的地理位置及发达的经济,造就了广东人对美食的追求。小编介绍的这款广东人喝早茶必备的小吃----干蒸。材料虾250克鸡蛋150克碱5克香菇50克调料豆油50克食盐10克味......
2016-03-14
北京特色小吃:老北京炸酱面的做法

北京特色小吃:老北京炸酱面的做法

相信不少人都吃过老北京炸酱面,也大爱老北京炸酱面。确实,老北京炸酱面是北京小吃的代表,但是其实自己也可以在家做老北京炸酱面,下面亲亲宝贝小编就告诉你老北京炸酱面的做法!做法:煮口味:酱香味难度:初级入门人数:2人份准备......
2017-10-24
黑龙江特色小吃:炸三角的做法

黑龙江特色小吃:炸三角的做法

黑龙江位于我国最北部,与俄罗斯交替,当地的小吃会不会有些俄式呢?小编今天介绍的黑龙江小吃是炸三角,名字听起来有点像越南喔。一起来看看是怎样做的吧?黑龙江小吃炸三角的做法详细介绍所属地区:黑龙江小吃工艺:炸汆法炸三......
2019-12-09
广东特色小吃:煎堆

广东特色小吃:煎堆

煎堆在广东是一种过年的喜庆小吃,特别是广府人,是过年必备的油炸食品。除了有喜庆的寓意外,还要拿去拜拜,表示对神的一种尊重。煎堆的制作十分讲究,但是很多广东人家都会自制喔。原料:糯米粉500克,白糖100克,红糖700克,饴糖100......
2017-07-24