月子酒通常指黄酒，是一种以稻米为原料酿制的粮食酒，大家相对熟悉的有广东客家娘酒，江浙月子水等。月子酒可能会让产妇直接饮用或者入菜，比如月子米酒鸡，娘酒蛋，娘酒瘦肉，月子米酒鲫鱼汤等。
黄酒的酒精度通常低于20度，月子酒的酒精度则差异较大。有些介绍说月子米酒以4-6度为宜，但网络在售的客家娘酒大多在酒精度10度左右。另外，很多月子酒是家庭自制，其酒精度就不得而知了。
月子酒煮过也还是酒哦。
酒类用于烹饪，要是持续沸腾时间少于一小时，则大约有25-75%的酒精会残留在食物中。换句话说，月子酒即使煮沸，也并不代表它就不含酒精变成水了。
除非月子酒持续沸腾3小时以上，否则哺乳期妈妈喝月子酒或吃月子菜，都会不同程度的摄入酒精，也因此仍会面临各种与哺乳期摄入酒精相关的健康风险。
酒酿是哺乳期妈妈经常吃的东西，它跟月子酒又是什么样的关系?这个传统可是传承了上千年了。好吧，那我们就来看看月子酒和酒酿：月子酒也叫客家娘酒，它是一种黄酒，以糯米、水和酒糟为原料酿造而成，所以它在本质上是一种米酒。月子酒的酒精度为13-15%，与普通黄酒没什么差别。
酒酿也叫醪糟，其制作原料也是糯米和水，由于酒曲、制作工艺及发酵时间上的不同，醪糟的酒精含量很低，一般只有0.1%-0.5%，但含糖较高，所以吃起来非常的甜。对于酒酿，哺乳期妈妈是可以放心吃的!
喝酒导致奶水减少。
事实上，月子酒里面含有酒的成分。而酒不仅不能促进下奶，反而不利于哺乳。哺乳时，婴儿的吮吸可以刺激妈妈分泌催产素，促使乳汁集中分泌，也就是俗话说的“奶阵”，摄入酒精后，酒精将抑制妈妈体内分泌催产素，导致泌乳减少。
妈妈喝酒后，酒精会进入妈妈的乳汁。一旦乳汁中含有酒精，不管酒精度高低，对宝宝来说都是不安全的。千万不要侥幸地认为，度数低一些就没事。酒精可能对宝宝产生以下有害影响：
1、减少宝宝喝奶量。有研究发现，如果乳汁中含有酒精，宝宝每次喝奶的量会减少20-30%。
2、导致宝宝睡眠紊乱。摄入酒精后，宝宝会更容易睡着，但睡眠时间却会变短，或异常兴奋睡不着。
3、导致发育迟缓。有研究表明，哺乳的妈妈经常饮酒，会导致宝宝运动功能的发育滞后。
宝宝在两三个月内吃奶都不会很规律，他们的吸吮需求非常旺盛，很多时候会出现“集中吃奶”的现象，也就是吃完不到一小时，也许就又要吃了，这种现象晚上尤其明显。一方面，这是宝宝的胆囊收缩素(CCK)在起作用，新生儿吸吮20分钟后，CCK就可以升高到足以使他睡着，让他在辛苦工作之后好好休息一下，但是停止吸吮大约20分钟以后，CCK又会下降，这时候宝宝很可能会醒过来，并且好像此生从未吃过东西一样找吃的。
另一方面，夜晚的时候妈妈静静地躺在身边，不去忙别的事情，宝宝会觉得这时候的妈妈才是只属于自己的，一睁眼就能找到妈妈的乳房吃上一顿，还有什么比这更幸福的事情呢?他会很享受这种与妈妈独处的时刻。
