西兰花与鸡肉都属低热量高营养的食物，两者荤素搭配，营养丰富又减肥。鸡胸肉西兰花减肥餐怎么做呢？以下是西兰花鸡胸肉减肥做法。
西兰花鸡胸肉减肥做法：西兰花炒鸡丁
材料：西兰花250克、色拉油3勺、食盐2勺、胡萝卜60克、鸡胸脯肉70克、鸡精3克、料酒8克、椒盐1小勺。
做法：
1、准备主料(鸡脯肉放入椒盐粉，料酒腌20分钟)。
2、西兰花放入水里焯一下。
3、油温高放入西兰花煸炒。
4、放入胡萝卜一起煸炒。
5、放入鸡丁继续煸炒。
6、放入盐、鸡精、适量水，盖上锅盖，汤汁收干即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：蒜香鸡胸西兰花
材料：鸡胸肉1块、西兰花1个、洋葱半个、蒜4瓣、盐、生抽3汤匙、米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、淀粉1汤匙、芝麻油少许、橄榄油少许、胡椒碎适量、盐适量。
做法：
1、主要材料备齐。
2、西兰花洗净，去根切小朵。
3、西兰花洗净，焯水备用。
4、鸡胸肉切丁、洋葱切小片，蒜瓣剁碎备用。
5、取一个小碗，放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用。
6、取炒锅，放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟，放入盐和胡椒碎调味，接着放入洋葱炒至半透明。
7、放入西兰花炒匀，倒入调好的酱汁，大火少半分钟收汤即可，不要久煮。
8、搭配适量米饭即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：减脂西兰花洋葱鸡胸肉
材料：鸡胸肉1块、西兰花半个、红皮洋葱半个、葱1根、姜2片、红尖椒2只、生抽1勺、盐2勺、料酒1勺、鲍鱼汁1勺、蒜4片、油适量。
做法：
1、洗切完材料。
2、料酒生抽葱姜蒜。
3、淀粉抓鸡胸肉。
4、倒入调料，腌制15分钟。
5、爆香葱姜蒜辣椒。
6、倒入鸡胸肉，翻炒至发白。
7、倒入洋葱一起翻炒。
8、倒入西兰花一起翻炒。
9、加盐生抽鲍鱼汁，一勺水，翻炒后，盖锅盖煮2分钟即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：西兰花鸡胸肉瘦身餐
材料：西兰花适量、鸡胸肉100克、生抽10克、柠檬半个、盐适量。
做法：
1、用清水清洗即可。
2、将其放入开水中解冻 十分钟即可。
3、用盐适量和柠檬汁、生抽与鸡胸肉一起搅拌，20分钟即可。
4、将腌制好的鸡胸肉放入锅中清炒，炒熟即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：柠檬鸡柳炒西兰花
材料：柠檬汁、鸡柳(鸡胸切成的条状)1包、西兰花1颗、盐少许。
做法：
1、准备好食材。
2、将鸡柳切丁状。
3、将西兰花清洗后滚水川烫2分钟。
4、热锅中火放少许油，下花椰菜拌炒一下，再下鸡柳丁，撒少许盐均匀拌炒5分钟，加入柠檬汁即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：香辣鸡肉炒西兰花
材料：西兰花275克、橄榄油1汤匙、无骨去皮鸡胸肉2块-切成条、香葱半把、切成片、蒜头4个、切成细片、海鲜酱1汤匙、辣椒酱1汤匙、生抽1汤匙、生姜粉半茶匙、碎干辣椒1/4茶匙、盐半茶匙、白胡椒半茶匙、蒜头4个。
做法：
1、将西兰花放到沸水中蒸煮，上盖。一直煮到西兰花有点变软。大约5分钟。
2、中火将油烧热，加入鸡肉、葱花和蒜末直到鸡肉不再是粉红色，汁液变清为止。
3、将海鲜酱，辣椒酱和酱油倒入炒锅，再加入姜末、辣椒、盐和黑胡椒，倒入鸡汤后蒸煮2分钟。最后将蒸好的西兰花混入搅拌均匀即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：西兰花炒鸡胸肉
材料：鸡胸肉100g、西兰花80g辅、油适量、盐适量、酱油适量。
做法：
1、西兰花洗净切好。
2、鸡胸肉用手撕好。
3、煮热油锅放入西兰花煸炒。
4、再放入鸡胸肉煸炒。
5、放入盐酱油翻炒均匀即可。
西兰花鸡胸肉减肥做法：鸡胸肉炒西兰花梗
材料：西兰花半个、油适量、盐适量、鸡胸肉适量、辣椒适量。
做法：
1、西兰花切片，辣椒切丝鸡胸 肉切片。
2、油锅烧热，把辣椒炒至微微变软。捞出备用。
3、另起油锅，把肉片倒进去炒至变色。
4、加入西兰花，一起翻炒片刻。倒入炒好的辣椒，淋入适量水，一起翻炒几下。
5、出锅前撒上适量盐即可。
