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胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 2.69W 次
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宝宝多吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃?我们都知道小宝宝多吃胡萝卜可明目,下面推荐几种胡萝卜宝宝辅食的做法。

一、胡萝卜木耳蒸肉

木耳含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、铁等多种营养物质,宝宝食用木耳能补充钙、铁等营养成分,预防缺钙和缺铁性贫血,还有利于肠胃健康。建议宝宝满8月龄后食用,但鲜木耳可诱发日光性皮炎,宝宝不宜食用,可选择干木耳。

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃

菜名:胡萝卜木耳蒸肉

月龄:适合11个月以上的宝宝

食材:鸡肉50g、木耳2朵(需提前泡发)、胡萝卜20g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、柠檬片

工具:菜刀、菜板、辅食机、碗、擦丝刀、吸油纸、蒸锅、蛋清分离器

制作步骤

1、泡发后的木耳切碎

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第2张

2、胡萝卜去皮洗净后擦丝备用

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第3张

3、鸡肉洗净后切块,用柠檬片腌制15分钟

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第4张

4、鸡蛋的蛋清蛋黄分离

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第5张

5、鸡肉放入辅食机中,加入蛋清,搅拌成肉糜

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第6张

6、将搅拌好的肉糜和胡萝卜、木耳混合,再加入玉米淀粉,搅拌均匀

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第7张

7、准备一容器,底部放吸油纸,四周涂上一层薄薄的油,方便脱模

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第8张

8、倒入搅拌好的肉糜,用勺子将表面压平

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第9张

9、剩下的蛋黄打散,倒在肉糜上

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第10张

10、冷水上锅,水开后蒸20分钟,可根据实际情况调整时间

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第11张

11、完成咯~

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第12张

二、胡萝卜虾仁小馄饨

虾仁是咱们常会给娃吃的食材,它含有丰富的钙质和蛋白质,帮助宝宝长高长结实。平时喝粥吃饭,来点不一样小馄饨,宝宝肯定胃口大开。

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第13张

菜名:胡萝卜虾仁小馄炖

月龄:适合10个月以上的宝宝

食材:猪里脊15g(切碎)、虾仁15g(切碎)、胡萝卜一小块(切碎)、蛋黄1个、馄饨皮适量(一切为四)、黑芝麻粉适量、核桃油适量

工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子

制作步骤

1、将所有的食材混合,核桃油和黑芝麻粉加入少量即可

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第14张

2、取一点馅放在1/4大小的馄饨皮上

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第15张

3、将馄饨皮对折

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4、再合上即可

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第17张

5、入锅煮熟即可

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第18张

三、胡萝卜油菜豆腐饼

小饼是特别简单又可以很营养的一道主食,各种看似复杂变化的饼其实只要记住一个公式:面粉鸡蛋(水)+任何想加的蔬菜、肉类=做出各种变化的小饼~有的食材怕不易熟,就提前焯烫或炒一下即可。

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第19张

菜名:胡萝卜油菜豆腐饼

月龄:适合10个月以上的宝宝

食材:豆腐一块、油菜2颗、胡萝卜一小段、鸡蛋1个、面粉适量

工具:菜刀、菜板、刨丝刀、勺子、碗、勺子、不粘锅、盘子

制作步骤

1、胡萝卜擦成细丝

PS:擦粗丝不容易熟,可以提前焯烫一下

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第20张

2、豆腐碾碎,加入切碎的蔬菜和鸡蛋,搅拌均匀,再加适量面粉

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第21张

3、热锅刷油,用勺子舀到锅里,摊开成圆饼,小火煎至两面金黄

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第22张

4、完成咯~

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第23张

四、胡萝卜土豆虾蓉

虾味道鲜美而且肉身软比较好嚼,就算没出牙的宝宝也能用牙龈嚼动,是十分适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力的。而且含有很多有助于宝宝的大脑发育的营养元素,搭配胡萝卜和土豆,宝宝更易入口。

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第24张

菜名:胡萝卜土豆虾蓉

月龄:适合10个月的宝宝

食材:胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只

工具:菜刀、菜板、蒸锅、削皮刀、搅拌机、碗

制作步骤

1、胡萝卜去皮切小块

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2、土豆去皮切块

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3、胡萝卜、土豆块放蒸锅上蒸熟

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4、蒸熟后的胡萝卜、土豆块放进搅拌机,搅打成泥

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第28张

5、虾去虾头、虾皮、虾线

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第29张

6、将虾放入沸水中焯烫至熟透

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第30张

7、烫好的虾切成碎末

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8、胡萝卜土豆泥中放上虾碎末,就可以食用咯~

胡萝卜宝宝辅食怎么做好吃 第32张

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