因为胡萝卜中含有植物纤维和大量的β胡萝卜素、维生素等营养，不仅可以抗氧化，增强免疫功能，而且好吃又不贵，一年四季都能买到。
母婴育儿新知，新手妈妈的贴身育儿手册
随着科技的发展，孩子在年纪很小的时候就开始接触电子产品。各种手机、平板电脑、电视都在慢慢地影响着孩子的视力。
有些妈妈自己带着眼镜，就能深深地体会到生活中的种种不方便。要是能早些意识到要保护好自己的眼睛，那情况会不会不一样呢？
所以，为了保护好孩子的视力，妈妈们平时除了要限制宝宝玩平板的时间外，还可以给他尝试着做些胡萝卜辅食。
因为胡萝卜中含有植物纤维和大量的β胡萝卜素、维生素等营养，不仅可以抗氧化，增强免疫功能，而且好吃又不贵，一年四季都能买到。
除此之外，胡萝卜还有一个众所周知的好处就是对眼睛好。所以，今天就来教大家做几道胡萝卜辅食~在家有空的可以做起来哦~~
一、三文鱼胡萝卜山药羹
适合月龄：
6个月以上
食材：
三文鱼50克、胡萝卜30克、山药90克
制作方法：
1、把胡萝卜洗净、去皮，切成块，放入锅中煮熟。
2、将三文鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸熟。
3、把山药洗净，去皮，切小块，放入料理杯中，搅打成细腻的泥浆状。
4、把煮好的胡萝卜放入研磨碗中，研磨成泥。可以加些白开水来调节食物的浓稠度。
5、用手把蒸好的三文鱼捏碎，仔细检查是否有刺哦。
6、将捏碎的三文鱼放入研磨碗中，研磨成泥。
7、锅中放入少许清水煮开，再放入打好的山药泥浆，搅拌均匀煮开。
8、调小火，根据山药糊的浓稠度适量加清水调节，再煮3分钟。
9、煮好的山药泥盛出，铺上一层胡萝卜泥，再放上三文鱼泥，就完成啦~
二、彩色蒸蛋
适合月龄：
9个月以上
食材：
鸡蛋2个、胡萝卜15克、西兰花15克
制作方法：
1、将鸡蛋打散，平均分成3分，一份大概35克。
2、在一份鸡蛋中加入1.2倍温水，搅拌均匀，过筛到碗中。
3、把蛋液上蒸锅蒸8分钟。
4、把胡萝卜放入搅拌机中，加入60克温水，把胡萝卜搅打成汁，过筛，取出40克胡萝卜汁。
5、把胡萝卜汁倒入第二份蛋液中，搅拌均匀，直接筛入第一层蛋液中，继续蒸5分钟，直到凝固。
6、西兰花用水焯一下，切碎，放入搅拌机中，加入60克清水，搅拌成西兰花汁，过筛，取40克西兰花汁。
7、把西兰花汁倒入第三份蛋液中，混合均匀后过进凝固的蛋羹中，继续蒸5分钟，把蛋羹蒸熟为止。
三、胡萝卜番茄牛肉鸡蛋
适合月龄：
10个月以上
食材：
胡萝卜20克、西红柿半个、鸡蛋1个、牛肉20-30克、生姜末少许，葱末少许
制作方法：
1、将牛肉焯熟，切成适合宝宝吞咽的碎末状，胡萝卜洗净切碎，西红柿去皮，切碎。
2、在锅中刷一层植物油，倒入少许生姜末小火翻炒，再倒入胡萝卜碎丁，西红柿泥、翻炒几下后倒入适量清水烧开。
3、将鸡蛋磕入锅中搅拌均匀。
4、最后倒入焯好的牛肉末，搅拌均匀，出锅前撒上一点葱花，即可完成。
版权声明：如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系
