大枣南瓜蒸糕的做法

适宜年龄 3-6岁 功效 温脾补中益气 主料 南瓜130g 牛奶100ml 低筋面粉110g 大枣8个 辅料 白糖40g 玉米油1汤匙 泡打粉1g 盐1g 制作步骤

1.把蒸熟的南瓜、牛奶、白糖放入料理机里，搅成南瓜汁。

2.大枣洗净，切成小丁。

3.南瓜汁倒在面盆里，把面粉、泡打粉、盐混合后筛入面盆里搅拌均匀。

4.放入切好的枣丁和玉米油搅拌均匀后静置十五分钟。

5.把拌好的面糊舀入事先抹好油的小碗里，然后放入蒸锅蒸十分钟即可。 小贴士 1、面粉的用量依南瓜的含水量放入。2、白糖的用量依个人口味放入。3、小碗抹油是为了方便脱模。