鸡蛋的营养丰富，也是许多小宝宝的最爱，对于它的吃法也有很多，本文就来告诉妈妈们一款新的吃法，用薄荷叶来煎蛋，既营养又美味哦，下面我们就来看看它的具体制作方法：
原料：
鸡蛋3个，薄荷叶若干
宝宝美味食谱：薄荷煎蛋
制作：
1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下，沥干。、
2、鸡蛋打散，用植物油、盐，和一点点生抽，调味搅匀;
3、热锅，放油，趁油温不是太热的时候倒入蛋液，紧接着就在蛋液的上面放上薄荷叶;
4、小火慢慢煎蛋，用锅铲轻轻挑起蛋的一边，翻过去成蛋角状，两面煎至金黄即可。
