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宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦!

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 1.44W 次
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在给宝宝制作辅食的时候,需要根据宝宝不同的月龄,而改变食物的浓度和大小。刚添加辅食时,添加的辅食是稀、细,逐渐变稠、颗粒也逐渐变大。例如谷类的食物从粥到泡饭,再到软米饭,慢慢演变成成人的食物。这样才有利于宝宝的咀嚼能力发育。

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦!

宝宝满12月龄后,可以添加软饭,非常适合作为粥和米饭之间的过度哦!

今天就教大家做一道紫菜虾皮肉末软饭,它包含了肉、主食和蔬菜,富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等营养素,可以作为宝宝一顿午餐哦!并且非常简单易做,赶快给宝宝来一碗吧!


紫菜虾皮肉末炖饭

(12月龄+)

食材

米饭 65g

芦笋 10g

干香菇 一个

瘦肉 30g

紫菜 适量

虾皮 适量

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第2张

做法

- Step 1 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第3张

干香菇提前泡发,然后再冲洗掉上面的脏东西;

- Step 2 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第4张

锅中加水,水开后滴入两滴植物油,再放入芦笋焯水半分钟;

- Step 3 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第5张

把泡发好的香菇切成小粒,芦笋切成薄片状,虾皮切碎,紫菜撕成小块状;

- Step 4 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第6张

将肉切成小块放入料理机中,打成细腻的泥状;

- Step 5 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第7张

瘦肉泥加水搅拌成糊状,因如果直接把瘦肉泥放入锅中炒或者煮会结块,加水搅拌成糊状就不会结块了;

- Step 6 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第8张

锅中加入清水,放入瘦肉糊一起煮开,用筷子把瘦肉糊搅拌开;

- Step 7 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第9张

锅内水开后把米饭放入进去;

- Step 8 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第10张

然后放入香菇搅拌均匀后煮一两分钟;

- Step 9 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第11张

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第12张

然后再依次放入芦笋、虾皮、紫菜;

- Step 10 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第13张

搅拌均匀就可以了;

- Step 11 -

宝宝都一岁了,不能只给宝宝喝粥啦! 第14张

一顿营养齐全的软饭就好了。

TIPS

C妈小贴士

经常会有妈妈担心宝宝缺钙,怕宝宝长不高。其实在宝宝添加辅食后,只要保证饮奶量,保持补充维生素D,饮食营养均衡和适当的户外运动,就不用担心宝宝缺钙啦!

不同年龄的孩子一天需要喝多少奶呢?根据我国《中国居民膳食指南》,1-2岁的宝宝每日饮奶量建议500毫升;2-5岁的宝宝为300-400毫升;5岁以后不少于300毫升。

日常生活中高钙食物:

海产品如鱼、虾、海带、紫菜;

奶制品如配方奶、酸奶、母乳、奶酪等;

蔬菜如菇类、黄花菜、胡萝卜、小白菜、小油菜等;

豆制品如豆腐干、千张、豆腐脑等;

另外芝麻酱、榛子、黑芝麻、白芝麻、芸豆中的钙含量也很高哦!

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