北京读者陈女士问：我孙子十个月了，辅食吃得不错。可是我媳妇老叮嘱我给孩子吃的东西不能加盐。盐也是营养啊，以前电影里演的，不吃盐，人都没力气。想请教一下专家，我该不该给孙子吃盐？
中国营养学会理事长杨月欣答：食盐中的钠确实是人体必需的一种矿物质。但是，钠可以算是自然界中含量最多，分布最广的矿物质。几乎任何食物里都有钠盐的存在。一般来说，动物性食物含钠较高，植物性食物含钠较少。但即使如此，水果、蔬菜里也都含有钠。孩子喝的奶里面，也是有钠的。而孩子对钠的需求很少，半岁至1岁的孩子每天只需要500毫克钠，不到成年人的1/4。
所以，1岁以内的孩子能够从食物中摄取足够的钠，最好不要额外再给他加盐，或食用含盐的调味料。如果孩子从小就习惯了“重口味”，长大就很难改变。而让孩子从小习惯清淡少盐的口味，对他一生的健康都有益。▲
