虫草炖水鸭是一道比较经典的药膳方，具有补虚益精，滋阴助阳之功效，下面来了解一下高血压能不能吃虫草炖水鸭。
高血压能不能吃虫草炖水鸭
高血压患者可以适量吃一些虫草炖水鸭来进补，虫草以补虚益精、滋阴助阳为主，而水鸭以滋阴补虚为主，方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用有益肾补肺、降压、止血化痰的功效。而且水鸭具有水鸭比一般的鸭子滋补效果要好，它补中益气,对身体虚弱的人是极好的食疗方，而且大量的维生素和微量元素以及补而不燥的特点。
虫草炖水鸭的做法推荐
材料：水鸭1只，虫草适量，陈皮适量
做法：
1.水鸭洗净，原只飞水去净血污，将虫草放入鸭肚子内，入炖盅，加水、加陈皮。
2.文火炖三小时放盐、鸡精调味即可。
高血压食疗方推荐
1、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
2、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
3、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。
4、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。
5、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。
6、炖海参：水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。
7、炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
