很多人在冲泡安利蛋白粉会用开水去冲泡，其实蛋白粉是不能用温度高的热水冲服的。蛋白粉中还有 很多活性物质，如果拿热水冲服，就是使得那些物质失去活性，损失掉蛋白粉中的营养成分。冲服蛋白粉的水可以用温度低于50度的温水，也可以是凉水。这当然 取决于个人的爱好，如果喜欢冰凉感觉的可以用凉水冲服，适当加点冰也不错，但是胃肠不好的人就不要用这种方法。
在冲泡安利蛋白粉前可以先放水后放蛋白粉，一勺是10克，可以兑200ML的水。先装50℃清水200ml，然后再用勺子盛一勺子蛋白粉进杯子，一边放蛋白粉的时候就一边搅拌蛋白粉，这样子就很好的是蛋白粉均匀冲开不结块了。
因为蛋白粉都有一定的豆腥味，所以很多人都不习惯这种味道，这个时候可以添加些果汁、牛奶豆浆、麦片之类的。当然喜欢吃咸或甜的人可以适当添加糖和盐，但是不能过多，因为过甜或过咸对人体都是有 害的。还有就是不要拿蛋白粉和碳酸饮料一起服用，碳酸饮料中都含有一定量的有机酸成分，这些有机酸和蛋白粉结合会形成凝块而影响到正常的消化吸收。
1、蛋白粉不适合空腹吃。蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，如果空腹吃的话，蛋白质被大量分解以产生热量，而不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。
2、早餐是服用蛋白粉的最佳时机，蛋白粉补充的主要是蛋白质，而人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会哦。
3、搭配VB效果更佳，由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率。
