很多人都知道冬至要进补，那么冬至应该怎么进补?确实，进补或许不适合所有人，但是以下的四类人在冬至进补却是非常有必要的!
第一类人群：易患冬病者
像慢性支气管炎、冻疮、尿多症等冬至病，在中医看来是属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的方法是温药和之。如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。除用药进补，还可以食补之，如生姜肉汤对咳喘疗效较好。附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益，以此外洗也有效果。
第二类人群：阳气虚弱者
时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛的时候、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤为需要。同时还可服用金匮肾气丸等，以期阳气生发。
第三类人群：养生益寿者
养生益寿，冬至进补就是个很好的养生保健方法。原则上说，有不足就要补充。例如，用脑多者应经常吃核桃，体力消耗大者，要及时补充水果、蔬菜等。补多少、怎么补，要因人而异。
第四类人群：防春夏病者
只要冬天调养得好，春夏发病就会少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉，加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
