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美素力奶粉:全荷兰4/5的牧场占有率 高品质无需理由

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 1.21W 次
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荷兰是强大的畜牧之国,著名的奶粉之乡,给世界上众多国家带来优质的奶粉品牌,其中最大的品牌就是美素佳儿,旗下产品主要有美素力奶粉、美素佳儿婴幼儿配方奶粉、美素佳儿孕妇奶粉等。美素佳儿的母公司是荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司,其拥有成片适合放牧的草原,优越的自然环境及优质的土壤都是美素力奶粉成长发展的基石。

美素力奶粉:全荷兰4/5的牧场占有率 高品质无需理由

作为世界一流的高品质的奶粉品牌,美素佳儿的成功与其独特的经营模式具有重大关系。就以美素佳儿自家牧场举例来说,他们采用的是家族式经营,子承父业,代代相传。一个牧场家族通常有上百年的牧场管理经验。这里至今仍保持着纯天然的原生态养殖模式。就算是看起来毫无用处的奶牛粪便,美素佳儿自家牧场的农场主也会收集起来,通过科学技术加工成可用燃料。

对于奶粉而言,最重要最影响品质的就为奶源,而奶源的好坏就取决于奶牛。美素佳儿自家牧场的奶牛——荷斯坦奶牛,为世界上品种最好的奶牛,它们环境适应性强,生病率低,产奶量高。为了更好的养殖奶牛,美素佳儿自家牧场的农场主采取放养的模式进行放牧,他们规定户外放牧只要一年超过120天,每天6小时以上,就可以得到额外的奖励。在荷兰,奶牛们也充分享有动物福利,他们不仅绝对禁止对奶牛使用激素,还享有法定的空间和光照,就算运输中的奶牛也有严格的动物福利条例进行保护。

由于荷兰处于北纬30°附近,其自然气候属于季节性海洋性气候,阳光充足雨水充沛,特别适合牧草的生长,而荷兰的15cm长的黑麦草最有营养。美素佳儿自家牧场的荷斯坦奶牛只吃这片草地上黑麦草,并为荷斯坦奶牛最喜爱的天然食物。

正因为荷斯坦奶牛在最优的环境下放养,使得荷兰奶牛幸福指数相当高。得天独厚的环境,高标准的饲养方式,使奶牛产量更大,质量也更好。其中奶蛋白质含量可达3.2%,甚至3.4%,超出世界很多国家0.5%。

经验丰富美素佳儿的自家牧场其现代自动化以及智能化程度同样相当高。美素佳儿自家牧场上的奶牛拥有自己的独立身份,小牛犊出生后48小时内申报注册登记,出生14天之内必须给牛犊打耳标,带上其特有的小黄牌和电子项圈。不仅如此,牧场采用了自动化“机器人”挤奶系统,会智能识别奶牛是否到了挤奶时间,是否符合挤奶要求,并由红外线扫描奶头,自动清洗后自动套上吸奶器。还能恰到好处地把握挤奶的力度和时间,挤奶结束后,还会自动清洗。美素佳儿自家牧场产奶的整个生产过程,都在密闭系统中全自动进行,确保每一滴奶源都无污染。其生产制作的每一个环节,每一道工序,均要通过电脑扫描条码,在线监测产品质量状态。如果出现蛋白质含量不达标、微生物含量超标等异常情况,就会被自动拦截。

对一罐奶粉的信任不仅要考量其奶源地,还要了解其生产体系是否有严格的标准进行规范。在荷兰,婴儿奶粉是按照药品生产的管理规定来进行的,这使得奶粉生产需要通过多项极其严格的检测标准。作为世界乳制品大国,荷兰除了得天独厚的奶源外,美素力奶粉在生产和检测标准方面,具备了全世界最严苛的欧盟检测标准。美素佳儿更是在生产、检测、管理上严格参照药品生产的全流程管理,由此确保了美素力奶粉的安全和高品质。

目前中国市场销售的美素佳儿系列婴幼儿配方奶粉包括:美素佳儿妈妈奶粉(适用于怀孕及哺乳期妈妈)、美素力金装婴儿配方奶粉(适用于0-6个月的宝宝)、美素佳儿较大婴儿配方奶粉(适用于6-12个月的宝宝)、美素佳儿幼儿成长配方奶粉(适用于1-3岁的宝宝)和美素佳儿儿童成长配方奶粉(适用于3岁以上的宝宝)。高品质、好口碑的奶粉并不是一蹴而就的,140多年的荷兰皇家美素佳儿奶粉值得信赖!

从中国蜂产品协会了解到,全国各地工商、质监执法部门对蜂蜜市场的抽查结果显示,平均产品合格率为87%。

中国蜂产品协会6日首次发布《中国蜂蜜白皮书》,白皮书介绍,我国蜂蜜的食品安全形势总体是好的,蜂蜜产品国家标准、行业标准及相关标准涵盖了收购、运输、生产、销售、检测等各个环节,对蜂产品的质量控制措施也是有效的。我国在2006年开始实施对蜂蜜产品的生产许可证制度,许多蜂产品加工企业实施了ISO9000质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系,对蜂蜜产品质量和食品安全在生产中的每一个环节都进行了有效监控。

中国蜂产品协会会长王啉表示,中国蜂蜜产业确实取得了令人欣喜的成绩,同时也存在着一些亟待解决的难点问题。首先,一些蜂蜜出口企业以“数量扩展,低价竞销”的方式拓展国际市场,目前面临的最大问题是蜂蜜的价格被严重低估,世界市场上声誉不高。这种低价竞销方式不仅损害了蜂农的利益,也影响加工企业技术投入,失掉世界市场份额,削弱了中国蜂产品的国际竞争力。

其次,蜂产品消费市场需要加大力度开发。虽然中国蜂蜜消费量日益增加,但与发达国家相比差距还很大。目前中国蜂蜜人均消费量在250克左右,美国人均消费500克左右,德国人均消费1000克左右。中国消费人数是美国的4倍、欧洲的2倍。众多的人口使中国成为名符其实的蜂蜜消费大国,带来了巨大的消费空间。

另外,进口蜂蜜快速增长,国际蜂蜜厂商集中抢占中高端市场,2012年中国进口蜂蜜数量达到3300吨,较2011年增长36.6%,预计未来中国进口蜂蜜数量还会有较大幅度上升,中国需加大力度开拓蜂蜜中高端市场。

王啉认为,要切实推动蜂产品产业由传统生产方式向标准化生产的根本转变。由分散单一生产经营模式向产加销结合的产业化经营模式转变。只有这样,蜂蜜产业才能有突破性的发展。

11月5日,记者从南昌市卫生监督所获悉,南昌市卫生监督部门日前在全市范围内开展了饮用水卫生专项监督检查。检查结果显示,南昌市饮用水合格率达到100%。

据悉,此次专项监督检查共检查供水单位301家。其中,集中式供水单位24家,二次供水单位269家,学校自建设施供水单位8家。专项监督检查期间全市共出动卫生监督员763人次,卫生监督协管员350人次,出动车辆363车次,快速检测水质272份,全部合格的272份,合格率达到100%。

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