广东葱油饼的做法是什么 葱油饼怎么做好吃

你吃过广东的葱油饼吗?广东的葱油饼跟北方的不同，相比于北方葱油饼的简单，南方葱油饼相对来说比较精致细腻，香气四溢。那么葱油饼怎么做呢，葱油饼怎么做才好吃?

　葱油饼的材料

低筋面粉500克，速溶干酵母5克，无铝泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克

　　葱油饼的做法

1.以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形

2.抹油，撒盐，葱花

3.卷起来，封口

4.切成1cm左右的片，按扁就成了面胚子

5.上笼屉，醒发20分钟，开火蒸10分钟至熟

6.平底锅加油，把葱油饼胚子2面煎成金黄色即可。用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。