炎热的夏天，甘甜多汁的冰镇西瓜是最好的解暑良方之一，但是如何挑选西瓜并不是很多人都能掌握的，而一位物理学大神为了吃西瓜写了专业论文，引得各路学霸掀起挑瓜大战。炎热的夏天，甘甜多汁的冰镇西瓜是最好的解暑良方之一，但......

暑假到了，大家为了清热消暑都不免用尽各种方法。苦瓜也是人们选择比较多的一种食材，但是该怎么挑苦瓜呢?怎么样的苦瓜才好吃新鲜呢下面小编来教你一下挑苦瓜的必杀技：1、表皮颗粒要大而饱满。苦瓜表皮的颗粒越大，越饱满、......

南瓜是秋季的当季蔬果，所以很多人在秋季都会用南瓜作为食材，那么在菜市场买菜的时候，怎么样才会挑到一个好的南瓜呢，下面亲亲宝贝小编就告诉你怎么挑南瓜。挑南瓜最重要的一个因素是：熟。成熟度好的南瓜，就是我们常说的老南......

1、看瓜藤一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的，是刚采摘比较新鲜的瓜；若瓜藤变黄枯萎的，甚至瓜柄已枯干，就是所谓的“死藤瓜”或者是“早采瓜”，这种瓜就不适合购买了。2、看脐圈最近网络上甚至电视上都在报导说脐圈越小越好，其实......

看纹路挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路，如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的，纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的。捏手感在选购丝瓜的时候可以用手捏一下丝瓜，如果捏起来感觉很结实、稍有弹性的，说明比较新鲜，如果......

一看从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。二闻南......

检查蒂头选择蒂头呈现绿色、饱满的青木瓜，可以稍微按压，若有少许的汁液流出表示相当新鲜。若果蒂已经转黄，带表果肉已经发软，不适合用于凉拌料理，建议改成炖煮喔!检查果皮一般来说皮要光滑，青色要清亮不暗沉，而且不能有色斑......

丝瓜也是家常菜的重要食材之一，刚进厨房的你或许对挑选新鲜食材还缺乏一定的技巧，那么怎么样才能挑选到一个新鲜的丝瓜呢，小编在这里教你挑选新鲜丝瓜。教您4招选出又嫩又新鲜的丝瓜：1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这......

看冬瓜皮颜色做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。看冬瓜软硬切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，表......

瓜瓜吃瓜故事：有个小朋友，他的名字可怪了，他叫瓜瓜，就是西瓜的那个瓜。他干吗叫瓜瓜呀?原来他生下来的时候，胖墩墩，圆滚滚，就象个西瓜。瓜瓜吃瓜故事有个小朋友，他的名字可怪了，他叫瓜瓜，就是西瓜的那个瓜。他干吗叫瓜瓜呀?原来......

已经到了盛夏的季节，是新鲜水果上市的最佳时候。甜美多汁的哈密瓜成为众多朋友解暑止渴的首选，但是如何才能从琳琅满目的水果摊上挑选到鲜嫩多汁的哈密瓜呢?哈密瓜有瓜中之王的美称，有清凉消暑、生津止渴的作用，是解暑的......

苦瓜可是夏季去热解毒的常用食品，不管是炒一碟苦瓜炒蛋，还是煮一锅热腾腾的苦瓜汤，都是不错的选择。不过，挑选好苦瓜可不是那么容易的哟，给大家几招小贴士吧。表皮苦瓜表皮的颗粒越大且饱满、纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚，苦......

宝宝吃西瓜应该注意什么？夏天到了，西瓜含水量高达92%的西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，甘甜多汁，是对抗夏天的必备水果。8-9个月的宝宝就可以开始吃西瓜，那么如何挑选西瓜？宝宝吃西瓜应该注意什么？夏天到了，西瓜含水量高达92%......

香瓜是薄皮甜瓜的一个品种群，是夏天常见的一种常见的清暑瓜果之一，下面来学习一下怎么挑选甜的香瓜。看颜色成熟的香瓜外表光滑呈现淡黄色，瓜瓤香甜可口。我们买甜瓜的时候，首先要看的就是香瓜的颜色，最好是选择白里透着红......

小黄瓜营养丰富，水分含量占成分的96%；热量低，每100克只有13大卡；膳食纤维含量虽不高，但也高于其他瓜类！因此，小黄瓜是减肥的好食材，吃了会有饱足感，消暑解渴，利于排便。最佳烹饪方式小黄瓜不算是高钾食材，但钾含量也不低。小黄瓜......

冬瓜在我们日常的餐桌中可以算的上出镜率比较高的蔬菜了，那么怎样才能挑选到好吃的冬瓜呢，下面一起来看一下怎么挑选冬瓜。看冬瓜皮颜色做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选......

营养价值香瓜对健康有很多好处，具有很高的营养价值。它含有维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇，对血液中胆固醇高的病人很安全。夏季应当如何挑选香瓜香瓜味道很好，可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的......

炎炎夏日，来上一口清脆爽甜的西瓜，十分可口。但是西瓜如果不甜，或者皮过厚，就会影响吃的心情。如何挑选西瓜？下面给大家简单介绍一下。1.挑选西瓜时，先看到的是西瓜的表皮，如果西瓜的表皮光滑，体型匀称，纹路清晰，颜色深绿的就是......

春季如何挑西瓜？西瓜是生活中常见的水果，很多人爱吃西瓜，尤其是夏天的时候，现在春季也有西瓜，那春季该如何挑选西瓜呢？下面就来具体看看吧。春季如何挑西瓜：看1、春季挑选西瓜时，要买西瓜个头的品种偏小的，这个季节个头大的西......

一、皮色观察法绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。二、按压法不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压......