据统计，我国城市5岁以下儿童贫血率为12.3%，而贫血高峰发生于6个月的婴儿。众所周知，这时的婴儿还在喝营养丰富的母乳，为什么还会发生营养性贫血？有专家认为，这主要是父母喂哺有误区。纯母乳喂养易贫血有专家指出，在临床上碰......

鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。中医学又把鸡蛋内皮（即蛋壳内的白色膜状物）称为“凤凰衣”，据现代中药学成分分析，鸡蛋内皮的主要治疗成分为......

中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，严重影响宝宝健康。所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于......

据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。妈妈为了让宝宝健康成长，每天都会给宝宝吃鸡蛋。其实，宝宝吃鸡蛋大有讲究，倘若食之不当，会导致宝宝一些健......

糯米酒煮鸡蛋有什么功效？糯米酒和鸡蛋都是生活中常见的营养食品，那两者一起煮食的话有什么功效呢？下面就来具体看看吧。补充人体营养糯米酒煮鸡蛋主要原料是糯米酒跟鸡蛋，糯米经过发酵成酒以后，其营养更容易被人体吸收，消暑......

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，它含有蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。但是，鸡蛋吃得越多越好吗？切莫勾搭上毒奶瓶·牛！BB虎年讨红包穿衣指南......

鸡蛋是营养价值很高的食物，特别是对处于生长发育阶段的孩子来说，应该多吃鸡蛋。但有人说鹌鹑蛋、鸽子蛋比鸡蛋更好，真的是这样吗？我们到底该给孩子吃哪种蛋？《EatingBehaviors》2016年1月号刊登了美国宾州大学（Universityof......

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，它含有蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。但是，鸡蛋吃得越多越好吗?1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通......

益母当归煲鸡蛋调经养血，适用于婚后久不怀孕，饮用此汤，有利于卵子的排出，提高受孕的机会。主料：益母草60克当归15克鸡蛋150克制作工艺将鲜益母草去杂，与当归一起放入水中洗净，用清水三碗煎至一碗，用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳，用牙......

鸡蛋是人们常食用的“营养品”，很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。但专家表示，婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。专家说，因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道......

鸡蛋是人们非常喜欢的一种食材，因为关于它的吃法做法实在太多，使得人们可以变着花样的吃鸡蛋。早餐很多人都会吃鸡蛋卷，下面一起来看看早餐鸡蛋卷的家常做法吧!早餐鸡蛋卷的家常做法：葱花火腿鸡蛋卷材料：土鸡蛋2个、香葱适......

新冠肺炎疫情发生以来，家长们越来越认识到提高孩子免疫力的重要性。怎样才能帮助孩子提高免疫力？营养专家表示，提高免疫力，补充蛋白质很重要。指导专家：广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任新冠肺炎疫情发生以来，大家从各种渠......

活珠子是南京的一种特色美食，是指经传统工艺孵化发育7天左右的草鸡胚胎，而且据称活珠子还有治疗晕眩，偏头痛的作用，那么活珠子可以壮阳吗?活珠子可以壮阳吗目前暂未有文献指出活珠子可以壮阳，而且活珠子中含有较多的绒毛膜......

夏天熟鸡蛋能放多久？鸡蛋是我们日常生活中最常见的营养物质来源，每天吃一个鸡蛋对我们的身体有好处，那煮好的鸡蛋能放多久呢？一次煮多了吃不完怎么保存好呢？下面就来具体看看吧。夏天熟鸡蛋能放多久夏天熟鸡蛋在常温下只能......

儿童早餐，是幼儿一日膳食中重要的一环。早餐的质量，关系到幼儿上午活动的能量，也直接影响到幼儿的生长发育。儿童早餐，做得好才能吃得好！现在一般家庭都睡得晚，孩子受到影响，自然也就养成迟睡的习惯。孩子早晨起来匆匆赶着上......

很多妈妈都被妊娠纹困扰，有没有简单的方法可以祛除妊娠纹呢？很多妈妈生完孩子后都发现肚子和大腿留下了一大堆妊娠纹，怎样才能祛除这些妊娠纹呢？今天小编教大家一个简单的方法——鸡蛋。中医学又把鸡蛋内皮(即蛋壳内的白......

鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质和有高生物价值的蛋白质，对孩子成长而言，营养品质仅次于母乳，是辅食的最佳选择。但别看小小一枚鸡蛋，如何给孩子吃却很有讲究。1.别单独把鸡蛋羹做辅食婴幼儿最易从碳水化合物获得能量，但鸡......

有的父母喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻有的父母喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻,鸡蛋中有“鼠伤......

韭菜含有较多的膳食纤维，50克的鸡蛋(中等大的一个)胆固醇含量可达300毫克之多，膳食纤维刺激胃肠蠕动，使胃肠道排空时间加快，增加了排泄，减少了吸收。韭菜鸡蛋可以作为减肥食物搭配中不错的一道菜。但是要把它作为正餐来对......

对宝宝而言，鸡蛋是最佳的辅食之一，不过，鸡蛋可能会造成过敏，把鸡蛋作为辅食时家长需了解以下几点。下面来具体了解一下宝宝什么时候可以吃蛋清蛋黄。宝宝什么时候可以吃蛋清蛋黄1、7个月后才吃蛋黄不少家长给宝宝第1次添......