很多第一次做花胶的朋友不知道花胶该如何泡发，如何炖，若是哪一步做错了就容易导致花胶营养流失。那么，如何泡花胶营养不流失呢?一起来学习吧。冻水泡发浸花胶一定要用冻水，因为这才能保住花胶里面所有胶质。而且水要浸过......

花胶的功效？花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。那么，花胶有什么功效呢？补肾益精、滋阴养颜花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产......

桃胶不泡可以直接煮吗？桃胶是近年来很受女性欢迎的一种养颜美容的补品，很多女性会选择吃桃胶来保养身体，那桃胶不泡可以直接煮吗？下面就来具体看看吧。桃胶不泡可以直接煮吗桃胶不建议不泡直接煮。桃胶中杂质较多，泡发涨开......

在沿海地区，花胶（即鱼肚）是一款补气益血、美容养颜、营养丰富的人气食材，非常适合产妇食用。不过花胶虽好，该怎么做呢？以下是坐月子花胶的做法，一起来了解一下吧。坐月子吃花胶的做法：竹荪花胶干贝汤材料：竹荪30g、花胶200g、......

鱼胶都是晒干的，所以在食用前要先泡发。那么，鱼胶怎么泡发好呢?下面一起来看看鱼胶泡发的正确方法。蒸发一两以上的鱼胶适合蒸发。具体做法：1、先将鱼胶用清水浸泡，一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天......

花胶一次吃多少克花胶一般一次吃15-20g。花胶因为营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml左右。花胶最好是天天吃，也可以连续吃七八天然后停两三天，还可以......

鱼胶泡发后会变的又大又厚，有些人把握不好度，很容易就会泡的太多而吃不完。那么，鱼胶泡发后如何保存呢？鱼胶泡发后如何保存鱼胶泡发后若短时间内吃不完，可以放在冰箱保鲜区保存。为什么不能放在冷冻区：泡发好的鱼胶放在冷冻......

备孕花胶的吃法有哪些呢?花胶是一种常见的补品，很适合女性在备孕期间食用，不过很多人不知道花胶到底应该怎么吃，本文就为大家介绍了一些备孕花胶的吃法，大家一起来看看吧!花胶炖鲜奶材料：鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。......

桃胶用冷水还是热水泡？桃胶是一种营养价值很高的滋补品，很多女性吃桃胶来美容养颜，那桃胶泡发的时候用冷水还是热水泡发呢？下面就来具体看看吧。桃胶用冷水还是热水泡桃胶用冷水和热水都可以泡发。桃胶用冷水和热水发泡的......

花胶也就是鱼胶，它可是跟燕窝、鱼翅齐名，是很珍贵的食材。有些人会买花胶做美食吃，如果想用花胶炖汤的话，那么花胶和什么一起煲汤好?下面一起来了解一下吧!花胶和什么一起煲汤好：花胶炖鸽滋补汤材料：鸽子2只、鱼胶60g、香菇......

花胶能不能养胃呢?一直以来花胶都是一种滋补佳品，冬天到了，大家都很容易出现胃不舒服的情况，那么花胶能不能养胃呢?花胶能不能养胃能养胃花胶确实有很好的养胃功效，这是因为花胶含有丰富的胶原蛋白和多糖物质，能通过增强胃......

桃胶泡发后可以放多久桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去......

花胶不泡发可以煲汤吗有些花胶可以不先泡发就直接煲汤，但一般建议最好是先泡发，这样煲汤的时间可变短，且口感也会更好。市面上的花胶有很多种，不同的花胶泡发时间不一样，那种可短时间就泡发好的花胶可直接煲汤食用。不过花......

月子餐花胶怎么弄从源头上去腥1、老胶腥味轻，新胶腥味重。鱼胶长期放置后，腥味成分逐渐挥发，炖煮后腥味减轻了不少。所以买鱼胶的时候，尽量选择老胶。2、挑选公花胶，腥味比母花胶的淡些。3、花胶里面一丝丝的黄油，那就是腥......

补肾益精、滋阴养颜花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。食用方法：冬虫草花胶炖鸡1、浸发花胶四件、冬虫......

蒸发一两以上的鱼胶适合蒸发。具体做法：1、先将鱼胶用清水浸泡，一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。2、将花胶洗净，去掉油脂(黄色、用手摸上去油油的那些就是)。油脂没有清除干净的话会有一点腥......

很多朋友买到花胶(鱼胶)之后不知道怎么泡发，下面跟小编一起来学下花胶的最好泡发方法吧。第一步：泡发将花胶浸泡在清水中，直到变软，浸泡时间取决于花胶的大小。一般情况下需要几个小时或者泡一夜，50克重以上的花胶最好泡一......

花胶是非常有营养的一道食材，可以用来做炖品、甜品等，有非常好的滋补效果。但是花胶的前期处理还是比较麻烦的，诸如泡发和去腥就是两个大问题，今天，小编就跟大家分享下花胶最快泡发的方法哦，让大家都可以吃上美味营养的花胶......

花胶怎么吃养胃呢?花胶又称鱼胶，是一种很好的养胃食材，冬天到了大家都很容易胃口不好，那么花胶怎么吃养胃呢?花胶炖水鸭材料：花胶50克、水鸭200克、淮山15克、茨实15克、圆肉15克、生姜2片。做法：1.将水鸭刮洗干净后放入沸......

花胶最快泡发的方法：花胶水发法1、花胶先清洗一下，然后接一大盆水，放入清洗干净的花胶。水要尽量多，大概没过花胶再高出一两厘米，盖上盖子，浸泡过夜。如果天气热，可以放冰箱里冷藏过夜。2、浸泡过夜的花胶取出，再次清洗。3、......