藠头是是我国南方一种特有的蔬菜，其外形与大蒜头比较相近，比较常见的做法就是腌制食用，下面学习一下藠头怎么腌制才好吃。藠头的腌制方法一材料：藠头10斤、盐一斤、青花椒一小把、凉开水适量、泡菜水一小碗、泡椒少许做法......

在中国东北非常盛行用大白腌制酸菜，在冬天家家户户也会屯上几十斤大白菜，下面就一起来学习一下东北大白菜酸菜的腌制方法。选材想要制作正宗的东北酸菜在大白菜的选择上也有一定的讲究，一般建议选择棵大、心满、成实、无......

李子怎么腌制才好吃？李子是生活中常见的一种水果，未成熟的李子会有酸涩的口感，那李子怎么腌制好吃呢？下面就来具体看看吧。做法一原料：李子100克、白糖5克、盐3克、蒜头3瓣。做法：1、清水洗干净，去蒂。2、在李子山上化三四刀......

炎热的夏天就快来了，很多孕妈妈在挺着个大肚子的时候特别容易没有胃口，下面这道酱莴笋相信可以将胃口不好的孕妇们解脱出来。酱莴笋，是一种腌制的泡菜，咸淡适中，带有淡淡的酸爽的味道，而且口感脆脆的。我们来看看酱莴笋怎么......

腊肉的腌制方法有很多种，不同的腌法给味蕾带去的感觉也不同。接下来，我们就来看看北方腊肉的制作方法吧！功效开胃消食主料新鲜带皮猪五花肉10公斤辅料盐酌情而定制作步骤1.把肉切成一寸左右宽的条。2.千万不要水洗，切好的......

腌制腊鱼是中国传统特色食品，不仅肉质坚实、风味独特、香味醇厚、便于储藏，还具有健脾、和胃、补虚的功效，更蕴含了浓浓的节日特质。那家庭如何制作腊鱼呢？以下是自制腊鱼的腌制方法，我们一起来看看吧！家庭如何制作腊鱼：湖南......

我们通常会将咸鸭蛋不出不油作为衡量品质好坏的标准，许多人也会自己在家腌制咸鸭蛋，下面来学习一下咸鸭蛋怎么腌才能出油。咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃要腌出油多的鸭蛋有两点很重要。第一，洗干净后用开水泡一会，这样有利于......

整腌萝卜缨原料：萝卜缨10斤、盐1斤做法：1、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。2、用清水洗干净，搭到绳子上晾晒。3、几天后，萝卜缨打蔫儿了，加盐揉搓一下。4、揉匀后整棵腌到坛子里，可以保存很长时间。5、腌好的萝卜缨......

香辣萝卜丝咸菜材料：青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙做法：1、青萝卜清洗干净。2、用刨丝器刨成丝。3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。4、晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉......

酸豆角腌制多久可以吃酸豆角的腌制时间会影响响豆角酸度和脆性，腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。高温天气豆角3天就会完全变黄，一周后又酸又脆，但需要注意的是腌制食品3~8天，亚......

老坛荞头原料：茭头、黄瓜、生姜、蒜头、辣椒粉、盐、高度白酒、生抽各适量。做法：1、将茭头去衣洗净晾干，黄瓜切断待用;2、把盐倒进锅内文火干炒，然后倒出冷却，这样做能使盐容易融化，而且酱的东西不容易坏;3、准备一个坛子......

儿菜口感爽脆，无论是，炒着吃，煮着吃，凉拌着都非常适合，而且儿菜用来腌制也是一道非常不错的开胃菜。腌儿菜的做法一材料：儿菜800克、盐适量、白醋300克、糖200克做法:1、儿菜用手一个一个把小的儿菜头掰下，洗净；2、把儿菜切小......

臭桂鱼起源于安徽徽州一带，因其特殊的腌制手法而散发出似臭非臭的味道，下面来了解一下腌制好的臭桂鱼该怎么烧比较好吃。臭桂鱼的做法一材料：腌制好的黄山臭鳜鱼1条、姜几片、蒜根、小米辣3根、五花肉少许、生抽、老抽、......

刀豆做为一道常见的家常菜，刀豆的做法也是多种多样的。很多人喜欢将刀豆腌制好，慢慢食用。今天我们就来看看一看刀豆的腌制方法有哪些。刀豆的腌制做法一1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水......

柠檬鸡爪要腌制多久？柠檬鸡爪是一道很受欢迎的小吃，味道酸辣鲜香，十分的好吃，那柠檬鸡爪做好要腌制多久才好呢？下面就来具体看看吧。柠檬鸡爪要腌制多久柠檬鸡爪腌制5—8小时以上更入味。将晾干冷却的柠檬鸡爪倒入碗中，充分......

很多人在处理鱼的时候都习惯先用盐腌一下，其实关于鱼肉要不要腌制要根据具体的做法来定。下面来了解一下蒸鱼前鱼要不要腌几分钟。蒸鱼要不要用盐腌制1、蒸鱼这道菜，味道的来源主要是后期浇上去的酱油或者其他调味料。......

酸辣腌芋头杆材料：芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒。做法：1、把芋头杆儿，挂在阳台上通风处3～4天，芋头杆儿水份晾干，有点儿蔫儿就可以了;2、把晾干水分的芋头杆儿，用刀切成小丁备用;3、把蒜瓣剁碎，生姜削皮剁碎，尖椒用湿布擦拭......

虎皮青椒是小编个人非常喜爱的一道菜，十分下饭，最主要是做法太简单了，几乎不到十分钟的一道快手菜，建议大家做起来哦。主料青椒10个辣椒粉少量花椒粉少量豆油少量盐适量味精少量醋少量葱花少许制作步骤1.将每个青椒用刀拍......

大蒜怎么腌制好吃？大蒜是生活中常见的食材，具有消炎杀菌的功效，很多人喜爱吃大蒜，那大蒜怎么腌制好吃呢？下面就来具体看看吧。做法一配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙做法：1、将10个整颗......

杨桃是生活中常见的一种水果，营养价值高，颜值也很高，很多人喜爱吃杨桃，杨桃不仅可以直接吃，还可以做成蜜饯，下面就来具体看看吧。做法一原料：杨桃500克、白糖适量、咸梅适量做法：1、杨桃用清洁棉刷洗干净，再放入热的开水中过一......