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“透明”能否解决奶粉行业公众危机

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 2.11W 次
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“透明”能否解决奶粉行业公众危机

减慢进食速度也是控制肥胖的有效方法。让孩子吃完一小份后暂停一会儿再吃另一份,学习掌握忍耐饥饿的技巧,逐渐确定合理的食量。

圣元位于青岛生产基地的员工如今已经习惯了迎来送往——从8月中旬开始,这里陆续迎来大批的“客人”。这其中,不但包括媒体记者、知名博主,以及为数不少的消费者。这种大规模的“围观”对圣元来说求之不得,对公众来说,同样价值不菲。

一位知名博主,同时也是一位父亲,参观的时候,特别关注的是圣元奶粉是如何生产的问题,尤其是原材料、检测的问题,参观的结果,一下子就让他放心了——圣元的优聪、优博原材料完全依靠进口,配方奶粉的主要原料全脂奶粉来自新西兰,脱盐乳清粉均为来自欧洲的法国,海关有清晰的单据和记录可查,生产线则是来自德国的进口流水线,再加上严格的质检流程,品质当然可靠。在众多的参观者中,不乏对圣元充满怀疑,一心要找出生产漏洞的质疑者,参观过后,默默无语;心怀忧虑、不知是否该给小宝宝继续喝奶粉的家长,参观过后,再次恢复信心;来自山东的小记者们,亲眼见证了奶粉的生产过程后,满怀兴奋……或释疑、或科普、或提振信心,以实力做背景,这种公开的、全面的、透明的展示,显然是有价值的。

自从2008年三鹿危机以来,虽然“透明工厂”已经在国内的乳制品企业悄然兴起,但“透明”并没有成为行业的通用规则。奶粉企业与媒体、与消费者之间的“安全距离”过大,大量的广告配合概念营造成为奶粉企业的通用推广手段,消费者是云里雾里,一旦出现危机,厂商更容易陷入百口莫辩的境地。尤其是经历了一系列的行业恶性事件之后,奶粉行业已经成为真正意义上全社会共同关注的几大焦点行业之一,稍有风吹草动,影响就会迅速扩散,短期内即形成巨大的影响力。难怪卫生部调查结论公布,圣元洗清嫌疑后,圣元董事长张亮认为,“如何提高企业的公众透明度是我们未来必须第一时间解决的问题”。

必须承认,如今的奶粉行业,不再有“掩得住的危机”,然而,“揭不开的真相”始终存在。先有圣元“性早熟”事件尚在调研阶段,已经被公众做“有罪推定”,中间又有部分媒体匿名收到语焉不详的“揭露真相”邮件,据说还有国际资本大鳄狙击圣元,让整个事件充斥着扑朔迷离而又无厘头的神秘感。然而,必须承认,公众对于圣元的了解匮乏,也是导致事件迅速扩散的重要原因。虽然圣元的原材料来自国外,设备同样来自国外,圣元本身是纳斯达克上市公司,拥有强悍国际背景的圣元公司,但公众心目中,却一度成为国内奶粉企业不值得信任、国内奶源品质不高的代表而被调侃、被怒骂、被斥责,甚至导致了国内奶粉品牌的又一轮信任危机,这无疑是一个黑色幽默。

对于圣元这样有实力的企业来说,最大的悲哀在于,在硬件、原材料等领域的强劲实力,纳斯达克的雄厚背景,并不能成为其面对危机的底气,一个经历了多年积累、在研发和生产商进行了巨额投入的企业,和其它有名或无名的小品牌一样,面对危机,一击即倒,这是整个行业的悲哀。在去年底和今年初影响全国的三聚氰胺奶粉案件中,查获的涉嫌生产销售数十吨毒奶粉的主犯,最后只判了三年有期徒刑,而且还缓三年执行,而诚实经营的圣元,即时面对误伤,也需要付出数亿美元的代价,以及短期内市场的巨大损失,是否太过残酷?

因此,对于有实力的企业而言,透明应该是当务之急。云里雾里的宣传,并不能为产品增加更多的神秘感,真正透明公开的运营,反而能够让企业的硬实力有效转化为企业的软实力,让企业更健康、更具生命力。

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