一岁宝宝可以吃
医生建议宝宝一周岁左右吃芋头最佳。
宝宝在一周岁左右就可以吃芋头了,不过一次不要吃太多。芋头不易消化,宝宝太小的话不可以让宝宝吃的。
宝宝吃芋头有什么好处
1、增强免疫力:
芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。
2、保护牙齿:
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,对宝宝的牙齿有很好的保护作用。
3、止泻:
芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。
4、补充营养:
芋头营养丰富,其中含碳水化合物达18%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少,能补充宝宝所需的营养。
5、增进食欲:
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,宝宝食欲不好也可以多尝试一下哦。
宝宝吃芋头注意事项
1、宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。
2、宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。
3、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解所以剥洗芋头时最好戴上手套。
宝宝吃芋头推荐食谱
芋头玉米泥
1、食材:
芋头50克,新鲜玉米粒50克。
2、做法:
(1)芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。
(2)玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
(3)将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。
3、功效:
玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分,芋头的淀粉含量达70%,此外还富含蛋白质,钙、磷、铁、钾、镁等,经常食用对肝肾有益。
淮山芋头烧排骨
1、食材:
仔排1斤,芋头5个,淮山药1根,盐2克。
2、做法:
(1)排骨洗净后,切成长短适宜的小段,加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。
(2)芋头、淮山药洗净后去皮,切成滚刀块。
(3)锅中放油烧热,放入仔排大火爆炒。炒至仔排变色,略带焦黄。
(4)将仔排铲至一边,倒入芋头翻炒后,加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。炒至淮山药和芋头半熟时,倒入清水1 碗,大火煮开,改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。
3、功效:
以芋头和排骨为主料的一道烧制菜肴。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
相关文章:
[宝宝吃芋头的好处 食谱推荐]
[宝宝吃芋头做法大全 营养美味满分]